Mutfak Şefi

Bu Rolde Yürütülecek İşler

• Kurucumuz Faruk Korkmaz nam-ı diğer Faruk Usta’nın 2016 yılında başlayan hikâyesiyle bugün Adana’nın en büyük pastanelerinden biri olan, tüm Türkiye’de sektör paydaşları tarafından bilinen, tek şubede en çok iş yapan ve 750’den fazla çalışanı bulunan Yeşil Fırın’ın dinamik ekibine katılacak, mutfak operasyonlarını yönetebilecek “Mutfak Şefi” pozisyonunda görevlendirilmek üzere ekibe yeni üyeler alınacaktır
• Kahvaltı hazırlık süreçlerinde aktif görev alabilecek,
• Mutfak ekibini yönetebilecek ve ekip koordinasyonunu sağlayabilecek,
• Günlük mutfak operasyonlarının düzenli ilerlemesini sağlayabilecek,
• Stok kontrolü ve mutfak düzenini takip edebilecek,
• İş disiplinine sahip, sorumluluk bilinci yüksek bir ekip arkadaşı alınacaktır
• Ekip yönetimi ve organizasyon becerisi yüksek,
• Sorumluluk bilinci yüksek,

Pozisyon Gereksinimleri

• Soğuk mutfak ürünleri ve sunum süreçlerine bilgi sahibi,
• Mutfak Şefi veya benzer pozisyonda deneyimli,
• Kahvaltı hazırlığında tecrübeli,
• Soğuk mutfak ürünleri ve sunumuna bilgi sahibi,
• Referans gösterebilecek

İşin Sunduğu Koşullar

• Personellerimizi işletmemizin en değerli hazinesi olarak görüyoruz
• Vardiyalı çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,

Pozisyon Hakkında Ek Bilgi

Doğal Yeşil Fırın & Pasta - Mutfak Şefi.

İş Açıklaması.

Yeşil Fırın, bir hayalin gerçeğe dönüşme öyküsü… Temelinde ise çok çalışmak yatıyor.

İsmimizden de anlaşılacağı gibi doğal ve katkısız olanı seviyor, üretiyoruz.

Müşterilerimize samimi ve içten davranarak her zaman %100 müşteri memnuniyetini hedefliyoruz.

Ürün kalite standartlarını koruyabilecek,.

Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına uygun çalışabilecek,.

İstenen Yetenek ve Uzmanlıklar.

Ekip çalışmasına uyumlu ve iletişim becerisi güçlü,.

Hijyen kurallarına dikkat eden,.

Problem çözme becerisine sahip ve detaylara önem veren,.

Kişisel bakımına ve dış görünüşüne önem veren,.