Gıda Mühendisi

Üretim ve İmalat sektöründe faaliyet gösteren firmamızda, yenilikçi ve kalite odaklı projelerde görev alacak bir Gıda Mühendisi arıyoruz. Bu pozisyonda, gıda güvenliği ve kalite standartlarına uygun üretim süreçlerini yönetmek, ürün geliştirme projelerinde aktif rol almak ve üretim verimliliğini artırmak için çalışacaksınız. Gıda mühendisliği alanındaki bilgi ve deneyiminizi kullanarak, dinamik bir ekip içinde liderlik yapacak ve şirketimizin üretim süreçlerini iyileştirmek için katkı sağlayacaksınız.

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği veya Gıda Kalite Kontrolü ve Analizi bölümlerinden mezun
• En az 1 yıl Gıda Mühendisi pozisyonunda deneyim
• Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri (ISO 22000, HACCP vb.) hakkında bilgi sahibi
• Üretim süreçleri ve gıda teknolojileri konularında deneyim
• Analitik düşünme ve problem çözme yeteneği
• Takım çalışmasına yatkınlık ve iletişim becerileri yüksek
• İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilme

• Üretim süreçlerinin gıda güvenliği ve kalite standartlarına uygun olarak yürütülmesini sağlamak
• Yeni ürün geliştirme projelerinde aktif rol almak ve süreçleri yönetmek
• Üretim verimliliğini artırmak için süreç iyileştirme çalışmaları yapmak
• Maliyet Analizi, İhtiyaç Analizi, Problemleri Analiz Edebilme, Vaka Analizi, Teknik Analiz, İş ve Süreç Analizi gibi yetenekleri kullanarak üretim süreçlerini optimize etmek
• Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemlerinin uygulanmasını sağlamak ve denetlemek
• Üretim ekipleri ile iş birliği yaparak, üretim hedeflerine ulaşılmasını sağlamak
• Ürün kalitesini artırmak için sürekli iyileştirme çalışmaları yapmak
• Üretim süreçleri ile ilgili teknik dokümantasyon hazırlamak ve güncel tutmak
• Gıda güvenliği ve kalite konularında çalışanlara eğitim vermek
• Üretim süreçlerinde karşılaşılan sorunları analiz ederek, çözüm önerileri geliştirmek