Gıda Mühendisi

Görev ve Sorumluluklar

• Hammadde girdi, üretim, ürün ve sevkiyat aşamalarında uygulanacak kalite kontrol süreçlerine ait standartları & dökümantasyonları oluşturmak
• Üretimin belirlenen Kalite Standartlarına uygun olarak gerçekleştirilmesini sağlamak ve ürün kalitesinin sürekliliğini sağlamak
• Gelen hammaddelerin ürün spektlerine göre uygunluğunu kontrol etmek,tedarik öncesi tedarikçilerden numune ürünler alarak uygunluk açısından denemeler yapmak
• Üretimin zamanında, istenen kalitede ve maliyette belirlenmiş standartlara göre tamamlanmasını sağlamak
• Bütün kalite kontrol testlerinin protokollerini tutmak ve periyodik aralıklarla veya ihtiyaç duyulduğunda istatistiki raporlar sunmak
• Planlanan üretim hedeflerini doğrultusunda iş süreçlerini takip etmek
• Personel tarafından tüm makine ve prosedürlerin güvenlik kuralları çerçevesinde kullanılıp, uygulanmasını sağlamak

Adaylarda Aranan Özellikler

• Öncelikli olarak Üniversitelerin Gıda Mühendisliği, Su Ürünleri Mühendisliği Bölümlerinden mezun,
• İyi derecede İngilizce bilgisine sahip,
• Sterilizasyon prosesine bilgi sahibi,
• Laboratuar analizleri konusunda deneyim sahibi,
• Takım çalışmasını seven, sonuç odaklı, analitik düşünebilen,
• Sorumluluk bilinci yüksek, gelişmeye açık ve kendine güvenen,
• HACCP, ISO Gıda Güvenliği& Kalite, BRC sistemleri bilgisi ve deneyimlerine sahip,
• İyi düzeyde MS ofis programı bilgisine sahip,
• Erkek adaylar için öncelikli olarak askerliğini tamamlamış
• Öncelikli olarak Gıda sektöründe Üretim ve Kalite Kontrol alanında asgari 3 yıl deneyimli
• Eğitim SeviyesiÜniversite(Mezun)
• DeneyimEn az 3 yıl tecrübeli
• Askerlik DurumuYapıldı

Çalışma Koşulları

• Çalışma ŞekliTam Zamanlı

İlan Detayı

Raporlama, takip ve analiz yetkinliği olan,.

İş Tanımı;.

Yabancı Dilİngilizce(Okuma : İyi, Yazma : İyi, Konuşma : İyi).

BölümGıda Mühendisliği.

Çalışma Modeliİş Yerinde.

LokasyonAdana.

Pozisyon SeviyesiUzman.