Garson

GENEL NİTELİKLER VE İŞİN TANIMI
Türkiye'nin öncü restoran zincirlerinden Tavuk Dünyası Gölbaşı Yıldırım Port restoranımızda görevlendirilmek üzere; "Garson” ekip arkadaşımızı arıyoruz!
2012 yılında kurulan Tavuk Dünyası, bugün 300’den fazla restoranı aşkın tavuk ağırlıklı menülerini tüketicilerle buluşturuyor. Yeme
- içme sektöründe kendisine yepyeni bir kulvar oluşturan Tavuk Dünyası kendine özgü sosları ve uygun fiyatlı menüleri ile farklı damak tatları ve bütçelere sahip geniş topluluklara hitap ediyor. 2015 yılında Türkiye’nin önde gelen özel sermaye fonlarından Mediterra Capital ile ortaklığa giden Tavuk Dünyası, “ITQI Üstün Lezzet Ödülleri” alan, “Harika Bir İş Yeri” olarak “Great Place to Work” sertifikasına sahiptir.
Türkiye’nin en büyük restoran zincirlerinden biri olan Tavuk Dünyası, “Gagawa” markasıyla KKTC, İspanya, Portekiz, ABD ve Almanya'da faaliyet gösteren restoranlarıyla da başarısını uluslararası alanda sürdürmektedir.
GENEL NİTELİKLER

• Tercihen lise mezunu,

• Perakende alanında en az 1 yıl deneyimli (tercihen restoran veya gıda sektöründe),

• Restoranın genel işleyiş düzeni bilgisine sahip,

• Salon yönetimi konusuna hakim,

• Vardiyalı sistemde çalışabilecek,

• Takım çalışmasına yatkın ve iyi bir ekip üyesi olabilecek,

• Gıda Güvenliği ve hijyen kurallarına hakim,

• İletişim becerisi yüksek, misafir memnuniyetine önem veren,
• İŞ TANIMI

• Salonda yemek servisi öncesi ve sonrası gerekli düzenlemelerin yapılması (Masa, sandalye, servis takımlarını hazırlamak vb.)

• Misafirleri karşılamak

• Menüyle ilgili misafirlerin yemek ve içecek tercihini doğru şekilde yapmalarına yardımcı olunması, gerektiğinde tavsiyede bulunması

• Siparişlerin mutfağa eksiksiz iletilmesinin sağlanması,

• Servis için hazırlanmış siparişlerin mutfaktan kontrol edilerek alınarak misafirlere servis edilmesi,

• Hizmet vermekle yükümlü olduğu masaları takip ederek misafirlerin ihtiyaçlarına anında cevap verilmesi,

• Misafir memnuniyetinin "gıda güvenliği, hijyen, kalite, servis ve hız" ile her zaman en iyi seviyede tutulması,

• Servis kalitesinin arttırılmasının sağlanması,

• Misafirler ile iletişim halinde olarak onların istekleriyle ilgilenilmesi,

• Kendisine iletilen misafir şikayetlerinin yöneticisine anında aktarılması,

• Salonda kullanılan araç gereçlerin bakımının ve temizliğinin yapılmasının sağlanması
• ** Restoranımızda haftada 2 gün izin uygulaması bulunmaktadır.
• ** İşe alım süreçlerimiz kapsamında uygun bulunan adaylarla yapay zekâ ile mülakat süreci uygulanacaktır.