Garson

İlan Detayı

GENEL NİTELİKLER VE İŞİN TANIMI.

2012 yılında kurulan Tavuk Dünyası, bugün 300’den fazla restoranı aşkın tavuk ağırlıklı menülerini tüketicilerle buluşturuyor.

Yeme - içme sektöründe kendisine yepyeni bir kulvar oluşturan Tavuk Dünyası kendine özgü sosları ve uygun fiyatlı menüleri ile farklı damak tatları ve bütçelere sahip geniş topluluklara hitap ediyor.

Türkiye’nin en büyük restoran zincirlerinden biri olan Tavuk Dünyası, “Gagawa” markasıyla KKTC, İspanya, Portekiz, ABD ve Almanya'da faaliyet gösteren restoranlarıyla da başarısını uluslararası alanda sürdürmektedir.

GENEL NİTELİKLER.

İletişim becerisi yüksek, misafir memnuniyetine önem veren,.

İŞ TANIMI.

Misafirleri karşılamak.

Hizmet vermekle yükümlü olduğu masaları takip ederek misafirlerin ihtiyaçlarına anında cevap verilmesi,.

Misafirler ile iletişim halinde olarak onların istekleriyle ilgilenilmesi,.

Kendisine iletilen misafir şikayetlerinin yöneticisine anında aktarılması,.

Adaylarda Aranan Özellikler

• 2015 yılında Türkiye’nin önde gelen özel sermaye fonlarından Mediterra Capital ile ortaklığa giden Tavuk Dünyası, “ITQI Üstün Lezzet Ödülleri” alan, “Harika Bir İş Yeri” olarak “Great Place to Work” sertifikasına sahiptir
• Öncelikli olarak lise mezunu,
• Perakende alanında asgari 1 yıl deneyimli (öncelikli olarak restoran veya gıda sektöründe),
• Restoranın genel işleyiş düzeni bilgisine sahip,
• Salon yönetimi konusuna bilgi sahibi,
• Ekip içinde uyumlu çalışabilen ve iyi bir ekip üyesi olabilecek,
• Gıda Güvenliği ve hijyen kurallarına bilgi sahibi,
• Misafir memnuniyetinin "gıda güvenliği, hijyen, kalite, servis ve hız" ile her zaman en iyi seviyede tutulması,
• İşe alım süreçlerimiz kapsamında uygun bulunan adaylarla yapay zekâ ile mülakat süreci uygulanacaktır

Görev ve Sorumluluklar

• Türkiye'nin öncü restoran zincirlerinden Tavuk Dünyası Gölbaşı Yıldırım Port restoranımızda görevlendirilmek üzere; "Garson” ekip arkadaşımızı alınacaktır!
• Siparişlerin mutfağa eksiksiz iletilmesinin sağlanması,
• Servis için hazırlanmış siparişlerin mutfaktan kontrol edilerek alınarak misafirlere servis edilmesi,
• Servis kalitesinin arttırılmasının sağlanması,
• Salonda kullanılan araç gereçlerin bakımının ve temizliğinin yapılmasının sağlanması

Çalışma Koşulları

• Vardiyalı sistemde çalışabilecek,
• Salonda yemek servisi öncesi ve sonrası gerekli düzenlemelerin yapılması (Masa, sandalye, servis takımlarını hazırlamak ve benzeri)
• Menüyle ilgili misafirlerin yemek ve içecek tercihini doğru şekilde yapmalarına yardımcı olunması, gerektiğinde tavsiyede bulunması
• Restoranımızda haftada 2 gün izin uygulaması bulunmaktadır