Aşçı

Pozisyonun Kapsamı

• Dinamik bir çalışma ortamında, takım ruhuyla çalışarak, mutfak operasyonlarının her aşamasında etkin rol alacak bir ekip arkadaşı aramaktayız
• Rol ve Sorumluluklar
• Günlük menülerin hazırlanması ve sunulması süreçlerinde aktif rol almak
• Yemeklerin lezzet, sunum ve kalite standartlarına uygun olarak hazırlanmasını sağlamak
• Mutfak ekipmanlarının doğru ve güvenli bir şekilde kullanılmasını sağlamak
• Gıda stoklarını kontrol etmek ve eksiklikleri bildirmek
• Hijyen ve temizlik standartlarına uygun olarak mutfak düzenini sağlamak
• Analitik düşünme yeteneği ile mutfak operasyonlarını optimize etmek
• Gıda maliyetlerini kontrol altında tutarak verimliliği artırmak

Başvuru Kriterleri

• Lise mezunu
• Asgari 2, azami 6 yıl Aşçı pozisyonunda deneyim
• Türk mutfağı başta olmak üzere uluslararası mutfaklar hakkında bilgi sahibi
• Ekip içinde uyumlu çalışabilen ve iletişim becerileri yüksek
• İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilen
• Eğitim SeviyesiLise(Mezun), Ön Lisans(Öğrenci), Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Öğrenci), Üniversite(Mezun), Yüksek Lisans(Öğrenci)
• Deneyim2 - 6 yıl arası
• Askerlik DurumuMuaf, Yapıldı

Çalışma Düzeni

• Yiyecek ve İçecek sektöründe faaliyet gösteren firmamızda, yaratıcı ve lezzetli yemekler hazırlayacak bir Aşçı alınacaktır
• Müşterilerimize en iyi hizmeti sunmak için mutfak ekibimize katılacak, yenilikçi tarifler geliştirecek ve yüksek kalite standartlarına uygun yemekler hazırlayacak bir profesyonel alınacaktır
• Yaratıcı ve yenilikçi yemek tarifleri geliştirebilme yeteneği
• Yemek tariflerini geliştirmek ve menüye yeni lezzetler eklemek
• Çalışma ŞekliTam Zamanlı

İşveren Bilgilendirmesi

Hijyen kurallarına ve gıda güvenliğine önem veren.

Türkçe dilinde iyi iletişim becerilerine sahip.

Takım arkadaşlarıyla iş birliği yaparak mutfak süreçlerini iyileştirmek.

Müşteri geri bildirimlerini değerlendirerek hizmet kalitesini artırmak.

Yabancı DilTürkçe(Okuma : İyi, Yazma : İyi, Konuşma : İyi).

Çalışma Modeliİş Yerinde.

LokasyonAnkara.

Pozisyon SeviyesiUzman.