Gıda Mühendisi - Laboratuvar Analisti

Firmamızın Kalite Kontrol ve Güvence Birimi bünyesinde görev alacak, üretimi gerçekleştirilen yarı mamul ve son ürünlerin laboratuvar ortamındakimyasal ve fiziksel analizlerini gerçekleştirecek, analiz sonuçlarını raporlayacakLaboratuvar Uzmanı (Gıda Mühendisi / Gıda Teknikeri) arayışımız bulunmaktadır.

Görev alacak ekip arkadaşımız, şirket bünyesindeki laboratuvarda yürütülen analiz süreçlerini takip ederek ürün kalitesinin kontrol edilmesine katkı sağlayacaktır.

ARANAN NİTELİKLER

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği veya Meslek YüksekokullarınınGıda Teknolojisi bölümlerinden mezun

• Tercihen gıda analizleri yapılan laboratuvarlarda deneyim sahibi

• Tercihen bal analizleri konusunda bilgi veya deneyime sahip

• Analiz yapabilme ve sonuçları yorumlayabilme becerisine sahip

• MS Office programlarını etkin kullanabilen ve raporlama yapabilen

• Hijyen ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri konusunda bilgi sahibi

• ISO 9001:2015, ISO 22000:2018 ve BRC kalite sistemleri hakkında bilgi sahibi

• Planlama, iletişim ve problem çözme becerileri gelişmiş

• Sonuç odaklı ve dikkatli çalışabilen

• Gerekli durumlarda yoğun çalışma temposuna ve mesaiye uyum sağlayabilecek

• Tercihen Ankara Akyurt, Çubuk veya Pursaklar bölgelerinde ikamet eden

• Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış

GÖREV VE SORUMLULUKLAR

• Üretimden gelen yarı mamul ve son ürünlerin laboratuvar analizlerini gerçekleştirmek

• Bal ile ilgili kimyasal analizleri (HMF, Diastaz, Prolin, Elektriksel İletkenlik, Serbest Asitlik vb.) gerçekleştirerek sonuçları raporlamak

• Analiz sonuçlarını kayıt altına almak ve ilgili birimlerle paylaşmak

• Laboratuvarda yapılamayan analizler için numune hazırlayarak dış laboratuvarlara gönderim ve takip süreçlerini yürütmek

• Laboratuvar cihazlarının kalibrasyon ve bakım süreçlerini takip etmek

• Kalite yönetim sistemlerinin uygulanmasına destek olmak

• Üretim süreçlerinde kalite kontrol çalışmalarına destek vermek

• Etiket miktar kontrollerini takip ederek gerekli durumlarda ilgili birimi bilgilendirmek

Lokasyon

Tercihen Akyurt, Çubuk, Saray ve Pursaklar bölgelerinde ikamet eden adaylar. Ulus, Dışkapı, Pursaklar, Saray, Akyurt ve Çubuk bölgelerine servis imkanımız bulunmaktadır.

NOT: Benzer pozisyonda GOLDEN LİFE GIDA firmamıza da 1 Gıda Mühendisi /Gıda Teknikerialınacaktır. Golden Life Firmamızda Gece Vardiyası Vardır. Tercihen erkek personel düşünülmektedir. Bu pozisyon için de başvuru da bulunmak isteyen adayların ön yazı da her iki firmada da çalışabileceklerini belirtmelerini rica ederiz.

Aday Kriterleri

Pozisyon Bilgileri