Kalite Kontrol Mühendisi

Türkiye'nin köklü ve güvenilir gıda markalarından biri olan Abdurrahman Tatlıcı ailesine katılacak, üretim süreçlerinde kalite standartlarının sürdürülebilirliğini sağlayacak Kalite Proses Mühendisi arıyoruz.

Aranan Nitelikler

Üniversitelerin Gıda Mühendisliği veya Meslek Yüksekokullarının Gıda Teknolojisi bölümlerinden mezun,

Gıda üretim tesislerinde tercihen 3-5 yıl deneyim sahibi,

Tercihen helva, fındık kreması ve şekerleme üretim süreçleri konusunda bilgi sahibi,

ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi uygulamalarına hakim,

Helal Gıda standartları konusunda bilgi sahibi,

Dinamik çalışma ortamına uyum sağlayabilecek,

İş Tanımı

Günlük barkod ve etiket hazırlık süreçlerinde görev almak, etiket doğruluğunu kontrol etmek,

Üretim proseslerinde temizlik, hijyen, ortam koşulları, kritik kontrol noktaları ve ürün parametrelerine ilişkin günlük ve periyodik kontrolleri gerçekleştirmek,

Ürün kontrollerinde sıcaklık, kıvam, mikron ve benzeri kalite kriterlerini takip ederek kayıt altına almak,

Günlük şahit numune süreçlerini yürütmek ve takibini sağlamak,

Sahada tespit edilen uygunsuzlukları raporlamak ve gerekli düzeltici faaliyetlerin hızlı şekilde uygulanmasına destek olmak,

Hammadde, ambalaj ve yardımcı madde giriş kontrollerini gerçekleştirerek uygunluk onaylarını vermek,

Sevkiyat öncesinde son ürün kontrollerini ve araç hijyen uygunluk kontrollerini gerçekleştirmek,

İade ürün süreçlerini kontrol etmek ve ilgili kayıtların doğruluğunu sağlamak,

ISO 22000, Helal Gıda ve şirket kalite standartları doğrultusunda saha uygulamalarının sürekliliğini takip etmek,

Kalite kayıtlarının eksiksiz ve düzenli şekilde tutulmasını sağlamak.

Servis Güzergahı:Yenikent,Sincan,Eryaman,Etimesgut (Ana güzergahlar bulunmaktadır.)

Hafta içi çalışmamız mevcuttur, hafta sonu çalışma yapılmamaktadır.

Aday Kriterleri

Pozisyon Bilgileri