Kafe Ve Restoran Müdürü

Ankara Pursaklar'da yer alan Kafe/Restoran işletmemiz için, ekibimizi yönetebilecek, operasyonel süreçleri organize edebilecek ve müşteri memnuniyetini en üst düzeyde tutabilecek deneyimli bir Kafe/Restoran Müdürü arıyoruz.

**Gereksinimler**

Tercihen Lisans-Ön Lisans mezunu,

Kafe/Restoran sektöründe en az 5 yıl yönetici/müdür deneyimine sahip,

Ekip yönetiminde güçlü, liderlik becerileri yüksek,

Müşteri memnuniyetine önem veren ve çözüm odaklı,

Planlama, organizasyon ve raporlama becerilerine sahip,

Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,

Ankara veya yakın çevresinde ikamet eden, (Pursaklar ilçesine ulaşım sorunu olmayan kişiler tercih sebebidir.)

**Sorumluluklar**

Günlük operasyonları yönetmek ve denetlemek,

Personel planlaması, personel eğitimi, vardiya düzeni ve ekip yönetimi gibi işleri idare etmek,

Stok takibi, tedarikçi ilişkileri ve maliyet kontrolü yapmak,

Müşteri memnuniyetini sağlamak ve geliştirmek,

Müşteri geri bildirimlerini değerlendirmek ve iyileştirme önerileri sunmak,

Hijyen ve kalite standartlarının uygulanmasını sağlamak,

Yönetim raporlamalarını hazırlamak.

Belirtilen niteliklere uygun olduğunuzu düşünüyorsanız başvurunuzu bekliyoruz!