Aşçı (Rus Mutfağı)

Gloria Hotels & Resorts bünyesinde Mutfak departmanında istihdam edilmek üzere, aşağıdaki niteliklere sahip “Rus Mutfak Aşçısı” pozisyonunda görev yapacak takım arkadaşı arıyoruz.

Genel Nitelikler

• Rus mutfağına özgü sıcak ve soğuk yemekler ile çorbalar konusunda deneyimli,
• Tercihen otel veya restoran mutfaklarında çalışmış,
• Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına hâkim,
• Mutfak düzeni ve ekipman kullanımı konusunda titiz
• Ekip çalışmasına yatkın, sorumluluk sahibi,
• Misafir memnuniyeti odaklı çalışmayı ve hizmet sunmayı ilke edinmiş.
• Pozisyonumuz, gerekli koşulları sağlayan yabancı adayların başvurularına da açıktır.

İş Tanımı

• Rus mutfağına ait menülerin hazırlanması ve sunuma hazır hale getirilmesi.
• Günlük üretim planına uygun şekilde mutfak operasyonunun yürütülmesi.
• Hijyen ve kalite standartlarına uygun çalışılması.

Gloria Hotels & Resorts tüm aday başvurularını dil, din, mezhep, etnik köken, uyruk, ırk, yaş, cinsiyet ve engellilik ayrımı yapmaksızın eşitlik ilkesi doğrultusunda değerlendirmektedir. Deneyimlerimizi, misafirlerimize “çeşitlilik, zarafet ve kalplerde kalıcılık” misyonu ile yaşatarak, belirttiğimiz niteliklere sahip adayların başvurularını bekliyoruz.

Aday Kriterleri

Pozisyon Bilgileri