Cost Controller

Başvuru Kriterleri

• Üniversitelerin İşletme, İktisat, Maliye, Muhasebe veya ilgili bölümlerinden mezun,
• Restoran, kafe, otel veya yiyecek-içecek sektöründe Cost Control alanında asgari 2 yıl deneyimli,
• MS Excel'i ileri seviyede kullanabilen,
• Öncelikli olarak ERP, stok yönetimi ve raporlama programları alanında deneyim sahibi,
• Ekip içinde uyumlu çalışabilen, sorumluluk bilinci yüksek ve sonuç odaklı,
• Antalya'da yaşayan veya edebilecek
• Eğitim SeviyesiLise(Mezun), Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun)
• Deneyim1 - 3 yıl arası
• EhliyetB
• Askerlik DurumuYapıldı, Muaf

Pozisyonun Kapsamı

• Stok hareketlerinin kontrol edilmesi, sayım süreçlerinin planlanması ve analiz edilmesi,
• Satın alma faturalarının, ürün girişlerinin ve maliyet kayıtlarının doğruluğunun kontrol edilmesi,
• Menü kârlılık analizlerinin hazırlanması,
• Operasyon, satın alma ve muhasebe ekipleriyle koordineli çalışılması,

İşveren Bilgilendirmesi

Schiller Kaffeerösterei, 27 yılı aşkın süredir Almanya’da ve 9 yıldır Türkiye’de faaliyet gösteren; kahve ve kahve makineleri üretimi ile satış-pazarlama alanlarında uzmanlaşmış, kalite ve sürdürülebilirlikten ödün vermeyen uluslararası bir markadır.

İş Tanımı.

Fire, zayi ve maliyet sapmalarının analiz edilerek gerekli aksiyonların önerilmesi,.

Reçete maliyetlerinin oluşturulması ve güncellenmesi,.

Bütçe ve hedef maliyet çalışmalarına destek verilmesi,.

Düzenli maliyet raporlarının üst yönetime sunulması.

Analitik düşünme, raporlama ve problem çözme becerileri gelişmiş,.

Sayısal verilerle çalışmayı seven ve detaylara önem veren,.

BölümMuhasebe.

Çalışma Modeliİş Yerinde.

LokasyonAntalya.

Pozisyon SeviyesiUzman.

Çalışma Düzeni

• EDT (Ev Dışı Tüketim), zincir mağazalar, e-ticaret (schiller.store), barista eğitimleri (SKAD – Schiller Kaffee Akademie Deutschland), teknik servis hizmetleri ve zincir kafe işletmeciliği şirketin başlıca faaliyet alanları arasında yer almaktadır
• Yiyecek ve içecek maliyetlerinin günlük, haftalık ve aylık olarak takip edilmesi ve raporlanması,
• Çalışma ŞekliTam Zamanlı