Restoran Şefi Robınson Nobilis

ROBINSON, dünyanın en büyük Tur Operatörü ve Turizm Grubu olan World of TUI’nin  bir alt kuruluşudur. ROBİNSON, Birinci Sınıf Club Işletmeciliğinde  Alman Kalite ve Piyasa öncüsüdür

Gastronomik lezzetler ROBİNSONda çok önemlidir.Hem Barda, hem çok yönlü Motto Büfelerimizde, Spesyalite Restaurantlarımızda hazırladığımız  nezih menülerde, ve „KochArtelier“kapsamında  lezzetli yemek ve sunumlarda. Beslenme bilinci yüksek olan misafirlerimiz için ayrıca tarafımızca Wellfood-Mutfağı sunulmaktadır
 
12 Ay açık olan Antalya- Belekte bulunan ROBINSON Nobilis'te  görevlendirilmek üzere 
 
 TÜRK RESTAURANT ŞEFİ aramaktayız.
 
Görevleriniz

• Büfe, Menü servisi ve özel toplantılarda servisin düzenli ve aksamadan yürütülmesi
• Masaların ve büfelerin mise en place hazırlığı, ve içecek  istasyonlarının hazırlanmasında sorumluluk almak
• Restaurant Outletlerimizde ilgili restaurantın yöneticilik görevini üstlenmek

 
Beceriniz ve kişiliğiniz

• Tercihen Otelcilik veya Turizm alanında  Eğitim almış olmak

• Bu pozisyonda, benzer ve daha yüksek segmentteki otellerde en az 3 yıl tecrübe sahibi olmak
• A la Carte servis konusunda gerekli bilgi ve deneyime sahip olmak
• Esnek bir yapıya sahip olmak.
• Kalite ve Hizmet Sektörünün gereksinimlerini benimsemek, angajman ve dayanıklılık
• En az bir yabancı dile kendini rahatça ifade edecek seviyede hakim olmak (Almanca bilmek tercih sebebidir)

Size iyi şartlarde güvenli bir işyeri teklif ediyoruz. 4 yıldızlı Club İşletmeciliğinin konforu içinde  yaşayacaksınız. Bunun dışında boş zamanınızda clubün imkanlarından yaralanabilirsiniz. Eğitim, gelişme imkanları ve başka perspektifler sizi bu dinamik işletmede beklemektedir.Ilginç ve yüksek kaliteli bir misafir portföyünü, ekip çalışmasına önem vererek ağırlamaktayız. 

Aday Kriterleri

Pozisyon Bilgileri