Kalite Güvence Mühendisi

Şirket Hakkında

İnegöl'de faaliyet gösteren, ulusal dağıtım ağına sahip geleneksel gıda üreticisiyiz. Büyüyen kalite yönetim sistemimizi daha ileri taşımak için ekibimize Kalite Güvence Mühendisi arıyoruz.

Görev Tanımı

- Üretim süreçlerinin Türk Gıda Kodeksi ve ilgili gıda mevzuatına uygunluğunu takip etmek

- HACCP, ISO 22000 ve ISO 9001 kapsamındaki kalite yönetim sistemlerini uygulamak ve sürdürmek

- Hammadde, yarı mamul ve nihai ürün kalite kontrol süreçlerini planlamak ve yürütmek

- Üretim hattında kritik kontrol noktalarını izlemek ve kayıtları denetlemek

- İç denetimleri gerçekleştirmek, bulguları raporlamak ve iyileştirme faaliyetlerini takip etmek

- Müşteri şikayetlerini analiz etmek ve düzeltici/önleyici faaliyetleri yönetmek

- Tedarikçi kalite değerlendirmelerini ve onay süreçlerini yürütmek

- Üretim personeline gıda güvenliği ve hijyen eğitimleri planlamak ve uygulamak

- Kalite dokümantasyonunu (prosedür, talimat, kayıt) hazırlamak ve güncel tutmak

- Resmi kurum ve müşteri denetimlerine hazırlık yapmak ve süreci yönetmek

Aranan Nitelikler

- Gıda Mühendisliği veya ilgili bölümlerden lisans mezunu

- Gıda sektöründe en az 2 yıl kalite alanında deneyim sahibi

- HACCP, ISO 22000 veya ISO 9001 konularında uygulamalı bilgiye sahip

- Türk Gıda Kodeksi ve gıda mevzuatına hâkim

- Teknik dokümantasyon hazırlama ve raporlama becerisine sahip

- İngilizce bilgisi iyi düzeyde

- MS Office programlarını etkin kullanan

- Analitik düşünen, detaylara önem veren

- Farklı birimlerle (üretim, satın alma, lojistik) uyumlu çalışabilen

Aday Kriterleri

Pozisyon Bilgileri