AŞÇIBAŞI- (ŞEF AŞÇI )/ DENİZLİ

Denizli'de bulunan Hastane projesinde çalışmak üzere,

• Üretime hazırlık, üretim, servis ve servis sonrası faaliyetlerinin hijyen ve HACCP kuralları çerçevesinde yapılmasını sağlamak,

• Üretimin günlük üretim planı dahilinde gerçekleştirilmesini sağlamak,

• Aylık ve haftalık menü planlama çalışmasına katılmak,

• Üretime ilişkin günlük maliyetleri çıkarmak,

• Mutfak personelinin şirket kurallarına ve kültürüne uyumunu sağlamak,

• Mutfak personelinin eğitim ihtiyaçlarını belirlemek.

• Toplu yemek üretimi ve yerinde üretim konusunda deneyim sahibi,

• Endüstriyel tesislerde Aşçıbaşı olarak görev almış,

• Gıda güvenliği ve kalite sistemleri uygulamalarına hakim,

• Microsoft Office programlarını aktif kullanabilen,

• Ekip yönetimi konusunda tecrübeli,

• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış

• Antalya da ikamet eden

AŞÇIBAŞI aramaktayız, başvurularınızı online yapabilirsiniz, uygun adaylara iletişim numaralarından dönüş yapılacaktır, şartlar görüşmede belirtilecektir.