Araştırma Geliştirme / Arge Şefi

(Çikolata Üretimi ve Çikolata Makineleri)

Gıda üretimi alanında faaliyet gösteren firmamız bünyesinde görevlendirilmek üzere, çikolata üretim süreçlerine hakim ve çikolata makineleri konusunda bilgi sahibi “AR-GE Şefi ” arayışımız bulunmaktadır.

Genel Nitelikler

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği, Gıda Teknikerliği, Kimya veya ilgili bölümlerinden mezun
• Çikolata üretimi konusunda bilgi ve deneyim sahibi
• Çikolata prosesleri ve üretim aşamalarına hakim
• Temperleme, dolum, kaplama, karıştırma ve soğutma süreçleri hakkında bilgi sahibi
• Çikolata üretim makineleri ve ekipmanlarının çalışma prensiplerini bilen
• AR-GE, ürün geliştirme ve deneme üretim süreçlerinde görev alabilecek
• MS Office programlarını kullanabilen
• Analitik düşünebilen, araştırmacı ve yenilikçi bakış açısına sahip
• Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü
• Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış

İş Tanımı

• Yeni çikolata ürünlerinin geliştirme çalışmalarını yürütmek
• Reçete geliştirme ve deneme üretimlerini gerçekleştirmek
• Çikolata üretim makinelerinin süreç performanslarını takip etmek
• Üretim verimliliği ve ürün kalitesini artırmaya yönelik çalışmalar yapmak
• Hammadde ve ürün test süreçlerine destek vermek
• Üretim, kalite ve planlama birimleri ile koordineli çalışmak
• AR-GE projeleri kapsamında raporlama ve dokümantasyon süreçlerini yürütmek

Aday Kriterleri

Pozisyon Bilgileri