Garson

Holding genel müdürlük bünyesinde çalışanlarımız için faaliyet gösteren cafemizde, çalışanlarımıza kaliteli hizmet sunacak, operasyonel süreçlerin ve hijyen standartlarının yürütülmesinden sorumlu olacak çalışma arkadaşı arıyoruz.

Genel Nitelikler

• En az lise mezunu,

• İletişim becerileri güçlü, güler yüzlü,

• Hijyen ve temizlik kurallarına önem veren,

• Yiyecek ve içecek hazırlama ve servis süreçlerinde görev alabilecek,

• Kasa ve ödeme işlemlerini takip edebilecek,

• Sorumluluk sahibi ve düzenli,

İş Tanımı

• Holding çalışanları ve misafirler için kahve ve diğer içeceklerin hazırlanması ve sunulması,

• İçecek ve yiyecek satış süreçlerinin kasa üzerinden yürütülmesi ve ödeme işlemlerinin gerçekleştirilmesi,

• Kafeterya alanının, masaların ve çalışma tezgahlarının temiz ve düzenli tutulması,

• Ürünlerin kalite ve son kullanma tarihi takibinin yapılması, atık yönetimi ve stok kontrolünün sağlanması,

• Kahve makineleri ve diğer ekipmanların günlük temizliklerinin yapılması ve periyodik bakım süreçlerinin takip edilmesi,

• Ekipmanların garanti ve bakım süreçleriyle ilgili gerekli bildirimlerin yapılması,

• Günlük Z raporunun alınması ve nakit teslim süreçlerinin Finans Departmanı ile koordineli yürütülmesi,

• Çay servisi ve içeceklere eşlik eden yiyeceklerin sunumunun yapılması,

• Kullanılan ekipman, araç-gereç ve alanların düzenli ve özenli kullanılmasının sağlanması,

• Şirket tarafından belirlenen üniforma kurallarına uygun hareket edilmesi.