Pide Ve Fırın Usta Yardımcısı

KURUÇEŞME KAHVESİ
Pide ve Lahmacun Ustası Yardımcısı

Pozisyon: Pide ve Lahmacun Ustası Yardımcısı
Çalışma Şekli: Tam Zamanlı
Lokasyon: İstanbul – Kuruçeşme Kahvesi

GENEL NİTELİKLER

• Tercihen pide, lahmacun veya taş fırın mutfağında deneyimli,

• Gıda güvenliği, hijyen ve kalite standartlarına hakim,

• Ekip çalışmasına yatkın, disiplinli ve sorumluluk sahibi,

• Yoğun ve dinamik çalışma temposuna uyum sağlayabilecek,

• Öğrenmeye açık, mesleki gelişimi hedefleyen,

• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış veya muaf.

İŞ TANIMI

• Pide ve lahmacun üretim süreçlerinde ustaya destek verilmesi,

• Hamur hazırlık, malzeme tedarik ve ön hazırlık süreçlerinin yürütülmesi,

• Fırın ve mutfak ekipmanlarının düzenli, verimli ve hijyenik kullanımının sağlanması,

• Günlük üretim planı doğrultusunda operasyonel süreçlere katkı sağlanması,

• İş sağlığı ve güvenliği ile hijyen kurallarına eksiksiz uyum gösterilmesi.
• Geleneksel lezzetleri modern bir dokunuşla sunan Kuruçeşme Kahvesi ailesinin bir parçası olarak, profesyonel mutfak kültürü içinde yer almak ve kariyerinize değer katmak ister misiniz?

Kalite, özen ve ekip ruhunu ön planda tutan yapımızda siz de yerinizi almak için başvurunuzu bizimle paylaşabilirsiniz.