Aşçı Yardımcısı

BE Food yemek, yemekhanesinde okul projelerinde çalışmak üzere AŞÇI YARDIMCISI ekip arkadaşları aramaktayız.

Genel Nitelikler:

Mutfak tecrübesine sahip 1 yıl deneyim tercih sebebidir,

Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına hakim,

Hızlı tempolu bir ortamda çalışmaya uyum sağlayabilecek,

Takım çalışmasına yatkın, dinamik ve sorumluluk sahibi

Esnek çalışma saatlerine uygun.

İş Tanımı:

Mutfak üretim süreçlerinde ön hazırlıkları yapmak,

Mutfak malzemelerini ve gıda maddelerini düzenli olarak kontrol ederek eksikleri bildirmek,

Mutfak alanını temiz ve düzenli tutmak, malzemeleri talimatlara uygun şekilde yerleştirmek,

Günlük menülerin hazırlanması sırasında aşçıya aktif destek vermek,

Gıdaların uygun koşullarda saklanmasını sağlayarak bozulma riskini en aza indirmek,

Gıda güvenliği ve hijyen kurallarını takip ederek bu standartlara uygun şekilde çalışmak.