Aşçı Yardımcısı

İşveren Bilgilendirmesi

Hijyen kurallarına önem veren,.

Temiz, düzenli ve dikkatli çalışan,.

Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek,.

İletişimi güçlü,.

Çocukların bulunduğu bir eğitim ortamında çalışmaya uygun,.

Öncelikli olarak hijyen belgesine sahip.

Gıda güvenliği ve temizlik kurallarına sıkı sıkıya uymak.

Gıda güvenliği, hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun çalışmak,.

Başvurularınızı bekliyoruz!

Başvuru Kriterleri

• GÜNHAN KOLEJİ, İstanbul Anadolu Yakası'nda, Maltepe ilçesindeki eğitim kurumumuzda görev almak üzere deneyimli Yardımcı Aşçı aramaktadır
• İstanbul Anadolu, Maltepe bölgesinde yaşayan veya ulaşım problemi olmayan adaylar artı değer olarak kabul edilir
• 25-50 yaş aralığında
• Öncelikli olarak okul, yemekhane, restoran veya toplu yemek sektör deneyimi bulunan,
• Ekip içinde uyumlu çalışabilen,
• Sorumluluk bilinci yüksek ve iş disiplinine sahip,

Pozisyonun Kapsamı

• Ana aşçı ile iş birliği içinde günlük yemek hazırlıklarını gerçekleştirmek
• Hazırlık sürecinde hijyen ve kalite standartlarına uygun çalışmak
• Malzeme stoklarını kontrol etmek ve sipariş ihtiyaçlarını bildirmek
• Yemek sunumları sırasında mutfak düzenini sağlamak ve korumak
• Sebze, meyve ve diğer gıdaların hazırlanması, ayıklanması ve doğranmasını sağlamak,
• Mutfak, tezgâh, ekipman ve kullanılan malzemelerin temizliğini düzenli olarak gerçekleştirmek,
• Ürünlerin doğru şekilde muhafaza edilmesine destek olmak,
• Mutfak düzeninin korunmasını sağlamak,
• GÜNHAN KOLEJİ olarak takımımıza katılacak yetenekli bir Yardımcı Aşçıdan beklentimiz, sağlıklı ve lezzetli yemeklerin hazırlanmasına katkı sağlamak ve öğrencilerimiz için keyifli bir yemek deneyimi sunmaktır

Çalışma Düzeni

• Tam zamanlı çalışmaya uygun
• İhtiyaç halinde servis ve bulaşık süreçlerine destek vermek