Mutfak (Yemek) / Temizlik Personeli

Genel Açıklama

GENEL NİTELİKLER.

Hijyen kurallarına uygun çalışabilecek,.

Çalışma ve ekip ortamına uyum sağlayan,.

İş ciddiyetinin öneminin farkında olan, disiplinli ve öz vereli çalışabilecek,.

İŞ TANIMI.

Günlük olarak ofis temizliğini yapılması,.

Ofis alanlarının genel temizliğinin yapılması,.

Mutfak hijyen standartlarına uygun çalışmak,.

Beklenen Nitelikler

• Mutfak departmanında asgari 3 yıl deneyimi olan,
• Gıda güvenliği ve kalite standartları hakkında bilgi sahibi,

Üstlenilecek Görevler

• Sorumlu olduğu alanların temizliğini yürütebilecek,
• Çay ve kahve ikramlarını gerçekleştirilmesi,
• Servis sonrası düzen ve temizliğin sağlanması,
• Gıda malzemelerinin doğru şekilde saklanmasını ve kullanılmasını sağlamak,
• Mutfak ekipmanlarının doğru ve güvenli bir şekilde kullanılmasını sağlamak,
• Gıda stoklarını kontrol etmek ve eksiklikleri bildirmek,

Pozisyon Koşulları

• Şirketimizde mutfak departmanında görev alıp yemek yürütebilecek, ofiste temizlik ve servis elemanı pozisyonunda görev alacak,
• Günlük ortalama 15-20 kişilik yemek yürütebilecek,
• Çay kahve servisi yürütebilecek,
• Mutfak alışverişi ve günlük yemek menüsünün hazırlanıp servis edilmesi, mutfağın organizasyonu,