Tatlı Ustası

Üstlenilecek Görevler

• Gıda güvenliği ve mutfak hijyen kurallarına %100 uyum sağlamak,
• Ürünlerin kalite kontrolünü yapmak; bayatlama, bozulma gibi durumları mutfak şefine zamanında bildirmek,
• Kullanılacak malzemelerin stok takibini yapmak ve eksikleri bildirmek,

Beklenen Nitelikler

• Tatlı, pasta ve hamur işi yapımında asgari 3 yıl deneyimli,
• Gıda güvenliği, hijyen ve sanitasyon konularına bilgi sahibi,
• Ekip içinde uyumlu çalışabilen, sorumluluk bilinci yüksek,
• Fiziksel olarak aktif çalışmaya uygun, ayakta uzun süre çalışabilen,

Pozisyon Koşulları

• Öncelikli olarak toplu yemek üretiminde çalışmış,

Genel Açıklama

Plus Kitchen; doğal, sade ve ilham verici mottosuyla birlikte hizmetini doğadan ilham alarak, sağlıklı yaşamı misyon edinen bir yaşam biçimi olarak sunmaktadır.

Misyonumuz ise; dünya mutfağından farklı tarif ve lezzetleri özenle seçip tutkuyla pişirme serüvenimizi sürdürmeye devam etmektir.

Sadece üretmekle ve mutfakla kalmayıp; çevreye duyarlı, farklı konseptler sunarak vizyonumuzu daha da ileriye taşıyoruz.

Bu çerçevede; çevreye duyarlı, sadece insanı değil hayvanları da seven, yaratıcılığı ve yeni fikirleri besleyen, yeteneklerini ve kariyerini geliştirecek ''Tatlı Ustası'' rolünde ekip üyesi alımı yapılacaktır.

Günlük menüye uygun tatlı, pasta ve hamur işi ürünlerini üretmek ve sunuma hazır hale getirmek,.

Ölçüm, karışım, pişirme, süsleme gibi süreçleri titizlikle yürütmek,.

Fırın ve mutfak ekipmanlarını doğru, güvenli ve temiz bir şekilde kullanmak,.

Menüye uygun tatlı çeşitleri üretmek, gerektiğinde yaratıcı yeni tarifler önermek.