Aşçı Yardımcısı

Türkiye genelinde faaliyet gösteren kurumumuzun, Üsküdar Altunizade lokasyonundaki Genel Merkez binasında AŞÇI YARDIMCISI olarak görev yapacak çalışma arkadaşı arıyoruz.

GENEL NİTELİKLER

-          Kişisel temizliğine, mesleğin gerektirdiği hijyen tedbirlerine ve mutfak ortamının gerektirdiği iş güvenliği tedbirlerine azami özen gösteren,

-          Mutfakta çalışmasına engel bir hastalığı olmayan,

-          Güler yüzlü ve işini severek yapan,

-          Mutfaklarda en az 3 yıl deneyim sahibi,

-          Belli dönemlerde yoğun çalışmaya ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,

-          En az orta öğretim mezunu.

Aşçılık, gastronomi, beslenme ve diyetetik bölümü vb. okullardan mezun olan adaylar öncelikli olarak değerlendirilecektir.

İŞ TANIMI

-          Günlük ortalama 50 kişilik öğle yemeğin hazırlanmasında aşçıya yardımcı olmak,

-          Yemeğin servis edilmesinde aşçıya yardımcı olmak,

-          Yemek sonrasında yemekhanenin toparlanması ve bulaşıkların yıkanmasında görev almak,  

-          Mutfağın ve yemek salonunun düzen ve temizliğini sağlamak,

-          Mutfak ihtiyaçları ile yemek malzemelerinin temin edilmesinde aşçıya yardımcı olmak,

-          Aşçının izinli olduğu günlerde, yemeğin hazırlanması da dahil olmak üzere aşçıya ait tüm görevleri yerine getirmek,

-          Yemekhane katındaki diğer ortak kullanım mahallinin temizliğini sağlamak.

Aday Kriterleri

Pozisyon Bilgileri