Banket Satış Şefi

Türk misafirperverliğini, üstün kalite anlayışıyla harmanlayarak kısa sürede Türkiye’de turizmin önde gelen markalarından biri haline gelen Titanic Hotels, temelleri 1970 yılında Berlin’de bir restoranla atılan ve 1993 yılından beri turizm sektöründe yer alan AYG Şirketler Grubunun zincir otel markasıdır. İstikrarlı bir büyüme stratejisi benimseyen Titanic Hotels, İstanbul, Antalya, Bodrum ve Berlin’de hem yatırımcısı ve hem de işletmecisi olduğu otelleri ile sadece ülkemizde değil uluslararası arenada da Titanic markasından söz ettirmeyi başarmıştır. 

İstanbul’da 5 otel, Antalya’da 3 otel, Bodrum’da 1 otel ve Almanya’nın başkenti Berlin’de de 4 adet olmak üzere toplamda 5600 oda kapasiteli 13 otel Titanic Hotels bünyesinde bulunmaktadır.

"BANKET SATIŞ ŞEFİ"

Otelcilikte Uluslararası marka olan TITANIC HOTELS markamızın İstanbul bölgesinde faaliyet gösteren TITANIC BUSINESS KARTAL otelimizin Satış ve Pazarlama departmanın da sizi “Banket Satış Şefi" pozisyonunda görev almaya davet ediyoruz.

• Üniversitelerin ilgili bölümlerinden veya MYO mezunu olmak
• İyi seviyede İngilizce bilmek
• İnsan ilişkileri güçlü, ekip çalışmasına uyumlu, hızlı ve etkili karar verebilmek
• Çözüm odaklı, düzenli ve disiplinli çalışmak
• MS Office ve Micros konularında deneyimli 
• Tercihen benzer pozisyonda minimum 2 yıl deneyimli olmak
• Yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine uyum gösterebilmek
• Liderlik vasıflarına sahip, takım çalışmasına yatkın olmak

İŞ TANIMI

• Konferans, ziyafet vb. etkinliklerin pazarlama ve satışını gerçekleştirmek,
• Müşteriler için banket etkinlik teklifleri göndermek ve onlarla temas halinde olmak,
• Profesyonel bir dil kullanarak tüm telefon görüşmelerini zamanında cevaplamak,
• Banket ve satış yazışmalarını gerçekleştirmek, menü vb. davet düzenlemelerini onaylamak,
• Ekinlik düzenini ve konsept bilgisini ilgili yönetim birimlerine iletmek,
• Başarılı bir operasyon yürütülmesi için Yiyecek ve İçecek  ve Satış Pazarlama bölümlerine yardımcı olmak
• Yiyecek ve içecek kalite standartlarının devamını sağlamak için gerekli durumlarda ürün tadımları ve kontrolleri yapmak
• Ekipmanların bölüm içerisinde doğru bir şekilde kullanıldığından ve kullanıldıktan sonra doğru bir şekilde temizlendiğinden emin olmak
• Toplantı salonlarının misafirlerin talepleri doğrultusunda zamanında servise hazır olmasını sağlamak
• Misafirlerin özel taleplerini Titanic Hotel  standartları çizgisini koruyarak gerçekleştirmek
• Mutfak bölümü ve servis bölümü arasındaki koordinasyonu sağlamak
• Oteldeki bütün salonlar hakkında detaylı bilgi sahibi olmak, satış ve servis esnasında gerekli yönlendirmeleri doğru ve eksiksiz bir şekilde yapmak
• Satış görüşmeleri konusunda satış ofisine destek vermek
• Görevlerinin yerine getirilmesi sırasında gerekli kararları vermek, inisiyatif kullanmak

Aday Kriterleri

Pozisyon Bilgileri