Banket Satış Şefi

Genel Açıklama

Otelin banket, toplantı, düğün, davet ve organizasyon satışlarını planlamak ve yönetmek,.

Kurumsal toplantılar, düğün, nişan, gala, kokteyl ve özel etkinlikler için müşteri portföyü oluşturmak,.

Rakip analizleri ve pazar araştırmaları yaparak yeni satış fırsatları geliştirmek,.

Fuarlar, düğün organizasyonları ve sektörel etkinliklerde oteli temsil etmek,.

Banket satış performans raporlarını düzenli olarak yönetime sunmak.

Güçlü iletişim, sunum ve müzakere becerilerine sahip,.

Satış ve müşteri memnuniyeti odaklı, çözüm üretme yeteneği yüksek,.

Dış görünümüne ve kurumsal temsil yeteneğine önem veren,.

Eğer siz de bu niteliklere sahip olduğunuzu düşünüyorsanız, Banket Satış Şefi olarak ekibimize katılmak ve bu prestijli ailenin bir parçası olmak istiyorsanız, heyecanla başvurularınızı bekliyoruz.

URANUS İSTANBUL TOPKAPI HOTEL’de başarılı bir kariyer sizi bekliyor!

Çalışma Modeliİş Yerinde.

Lokasyonİstanbul.

Pozisyon SeviyesiOrta düzey yönetici.

Beklenen Nitelikler

• İstanbul Avrupa Yakası’nda, NH Niziplioğlu Holding bünyesinde faaliyet gösteren Uranus İstanbul Topkapı Hotel, deneyimli bir Banket Satış Şefi aramaktadır
• Öncelikli olarak Turizm Otelcilik, İşletme veya ilgili bölümlerden mezun,
• 5 yıldızlı otellerde Banket Satış Şefi/ Banket Satış Yetkilisi pozisyonunda deneyim,
• Banket, toplantı ve organizasyon satış süreçlerine bilgi sahibi,
• BEO, fiyatlandırma, menü planlama ve operasyon akışı alanında deneyim sahibi,
• İleri seviyede yazılı ve sözlü İngilizce (ikinci yabancı dil artı değer olarak kabul edilir),
• MS Office ve öncelikli olarak Opera, CRM veya benzeri otel programlarını kullanabilen,
• Esnek çalışma saatlerine ve yoğun organizasyon temposuna uyum sağlayabilen,
• Ekip içinde uyumlu çalışabilen, liderlik ve koordinasyon yeteneği güçlü
• Eğitim SeviyesiLise(Öğrenci), Lise(Mezun), Ön Lisans(Öğrenci), Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Öğrenci), Üniversite(Mezun), Yüksek Lisans(Öğrenci), Yüksek Lisans(Mezun), Doktora(Öğrenci), Doktora(Mezun)
• Deneyim3 - 15 yıl arası

Üstlenilecek Görevler

• Banket satış hedeflerini belirlemek, bütçe ve gelir planlarını hazırlamak ve takibini yapmak,
• Gelen talepleri analiz ederek teklif hazırlamak, fiyatlandırma ve sözleşme süreçlerini yürütmek,
• Müşteri görüşmeleri, otel tanıtım turları ve organizasyon öncesi/sonrası toplantıları gerçekleştirmek,
• Etkinliklerin planlama aşamasından operasyonun tamamlanmasına kadar ilgili departmanlarla (Mutfak, Servis, Teknik, Ön Büro ve benzeri) koordinasyonu sağlamak,
• Banket Event Order (BEO) hazırlamak ve operasyonun eksiksiz uygulanmasını sağlamak,
• Müşteri memnuniyetini sağlamak, geri bildirimleri değerlendirmek ve tekrar satış yaratmak,
• Planlama, organizasyon ve stres yönetimi becerisi gelişmiş,

Pozisyon Koşulları

• Çalışma ŞekliTam Zamanlı