Barista

ÜSKÜDAR MERKEZ MİMAR SİNAN MAHALLESİ'NDE BULUNAN NEVADA COFFEE KAFEMİZ İÇİN DENEYİMLİ/DENEYİMSİZ  BARİSTA ARAYIŞIMIZ VARDIR. TAKIM ÇALIŞMASINA UYGUN GÜLER YÜZLÜ VARDİYALI ÇALIŞABİLECEK EKİP ARKADAŞLARI ARIYORUZ. 

Görev Tanımı

Müşterileri, özel veya yeni ürünler hakkında bilgilendirmek, soruları yanıtlamak, sipariş ve ödemeleri kabul etmek, 

• Kahve menüsünü sunarak ve içeriğini açıklayarak müşterilere hizmet vermek, 
• Espresso, espresso lungo, caffe latte ve cappuccino vb. kahveleri demleme tekniklerine uygun bir şekilde içime hazırlamak,  
• Kahve çekirdeği ikmalini yenileyerek stokları korumak, 
• Kahve makine ve ekipmanlarında oluşan arızaları gidermek; malzemelerin bakımını ve koruyucu bakımı yapmak, 
• İş yeri standartlarını ve sağlık yönetmeliklerini takip ederek güvenli ve sağlıklı bir çalışma ortamı sağlamak, 
• Kafe ve kahve barı görünümünü korumak ve geliştirmek, 
• Gıda kalitesini iyileştirmek için demleme yöntemleri, içecek karışımları, yiyecek hazırlama ve sunum teknikleri hakkında bilgi edinmek, 
• Kahve malzemelerini takip etmek, stokları düzenlemek ve gerekli siparişleri vermek, 
• Çalışma alanının temizliğini ve hijyenini sağlamak, 
• Müşterilerle etkili iletişim kurmak, güler yüzle hizmet vermek ve müşteri memnuniyetini sağlamak.

Aday Kriterleri

Pozisyon Bilgileri