Barmen / Barmaid

Les Temps Istanbul, Curio Collection by Hilton, zarafeti ve karakteriyle öne çıkan Curio Collection by Hilton'un eşsiz koleksiyonunun en yeni üyesi olarak, İstanbul’un tarihi Karaköy semtinde konumlanıyor. Yerel dokunuşlarla zenginleştirilmiş unutulmaz bir konaklama deneyimi sunmayı hedefleyen otelimiz için açılış öncesi kadromuzu oluşturuyoruz.

Bu benzersiz projeye katkı sunarak, misafirlerimize dünya standartlarında bir bar deneyimi sunacak, içecek hazırlama ve servis süreçlerini en yüksek kalite standartlarında yürütecek, misafir memnuniyetini ön planda tutarak otelimizi en iyi şekilde temsil edecek bir BARMEN / BARMAID arıyoruz.

Genel Nitelikler

• Tercihen Turizm Otelcilik bölümlerinden mezun,
• Otelcilik veya yiyecek-içecek sektöründe en az 2-5 yıl deneyimli,
• Uluslararası ve yerel içecekler, kokteyl hazırlama ve sunum teknikleri konusunda bilgi sahibi,
• Misafir memnuniyeti odaklı, iletişim becerileri güçlü,
• Tercihen iyi derecede İngilizce bilen (tercihen ikinci dil bilgisi),
• Takım çalışmasına yatkın, güler yüzlü ve temsil yeteneği yüksek,
• Yoğun çalışma temposuna ve vardiyalı sisteme uyum sağlayabilen,
• Hijyen kurallarına ve kişisel bakımına özen gösteren,
• Micros veya benzeri POS sistemlerini kullanabilen.

İş Tanımı

• Bar alanında Hilton standartlarına uygun, profesyonel ve güler yüzlü hizmet sunmak,
• Alkollü ve alkolsüz içeceklerin hazırlanması ve sunumunu gerçekleştirmek,
• Misafirlere içecek menüsü hakkında bilgi vererek önerilerde bulunmak,
• Bar düzeni, temizliği ve ekipman kullanımını sağlamak,
• Günlük ve aylık stok takibi ile sayım süreçlerini yürütmek,
• İçecek trendlerini takip ederek menü geliştirme süreçlerine katkı sağlamak,
• Misafir memnuniyetini en üst seviyede tutacak şekilde hizmet vermek.

Sunduğumuz Olanaklar

• Hilton'un global kariyer ağına erişim ve gelişim fırsatları,
• Kurumsal eğitimler, e-öğrenme platformları ve kişisel gelişim programları,
• Otelin açılış sürecine doğrudan katkı sağlayacağınız yaratıcı ve vizyoner bir çalışma ortamı,
• Curio Collection by Hilton'un bir parçası olmanın getirdiği prestijli marka ayrıcalığı.

Yeni bir otelin doğuşuna tanıklık etmek, detaylarda fark yaratmak ve gerçek bir konukseverlik hikâyesi yazmak isterseniz, Les Temps Istanbul’da sizinle tanışmak için sabırsızlanıyor, başvurularınızı bekliyoruz.

Aday Kriterleri

Pozisyon Bilgileri