Gıda Teknikeri

Genel Açıklama

Türkiye’de İstanbul Havalimanı, İstanbul Sabiha Gökçen, İzmir Adnan Menderes, Antalya, Dalaman, Bodrum Milas, Ankara Esenboğa Havalimanlarında faaliyet göstermektedir.

Gıda tesisi yöneticileri ve gıda mühendisleri ile iş birliği içerisinde çalışmak.

Çalışma Modeliİş Yerinde.

Lokasyonİstanbul.

Beklenen Nitelikler

• Sancak Inflight Service, Havayolu sektörünün ikram hizmetleri konusunda ihtiyaç duyduğu gelişimde liderliğini üstlenmek, desteklemek ve deneyimlerini paylaşmak amacı ve arzusu ile hizmete girmiş bir kuruluştur
• Tamamen Türk sermayesi ile oluşturulan Sancak Inflight Service, aslında Eylül 2010'dan beri Türkiye'de, ancak Havayolu ikram sektöründe 32 yıllık genel bir deneyime sahiptir
• Üniversitelerin Gıda Teknolojisi bölümünden mezun,
• Restoran, otel mutfağı, catering gibi alanlarda deneyimli,
• Gıda sektöründe asgari 2 yıl tecrübeli,
• MS Ofis programlarına bilgi sahibi,
• Dinamik, iletişimi güçlü ve ekip içinde uyumlu çalışabilen,
• Öncelikli olarak İngilizce dil bilgisine sahip
• Eğitim SeviyesiÖn Lisans(Mezun), Üniversite(Öğrenci), Üniversite(Mezun)
• DeneyimTecrübeli / Tecrübesiz

Üstlenilecek Görevler

• İstanbul Havalimanı’ndaki ünitemizde görevlendirilmek üzere "Gıda Teknikeri" alınacaktır
• Gıda yönetmeliklerine uyulduğundan ve kalite standartlarının sağlandığından emin olmak, gıda kalitesini kontrol etmek,
• Hijyen ve sağlık standartlarına uygunluğu sağlamak ve ihlallerini ilgili yönetim birimlerine raporlamak,
• Malzeme veya ürünlerin kalitesini değerlendirmek, ambalajlı ürünlerin belirlenen şartlara ve özelliklere uygun olmasını sağlamak ve kontrol etmek,
• Gıda işleme, üretim, kalite kontrol, paketleme ve operasyonun tüm aşamalarında kontroller yapmak

Pozisyon Koşulları

• Gerektiğinde yoğun iş ortamına ve değişken mesai düzenine uyum sağlayabilecek,
• Vardiyalı çalışabilecek,
• Çalışma ŞekliTam Zamanlı