İthalat Satın Alma Sorumlusu

Patis Food Group, çikolata ve gıda kategorilerinde Türkiye’den doğan, yerel ve global pazarlarda büyüyen çok markalı bir FMCG grubudur.

İstanbul ofisimizde; gıda kategorilerinde hammadde, ambalaj ve son bitmiş ürün satın alımlarını yönetecek, global tedarikçi ilişkilerini geliştirecek ve ticari karar süreçlerinde aktif rol alacak Kıdemli Satınalma Uzmanı arıyoruz.

Bu rol, maliyet yönetimi, tedarik sürekliliği ve doğru tedarikçi stratejisinin kurulması açısından kritik öneme sahiptir.

Görev ve Sorumluluklar

• Hammadde, ambalaj ve son bitmiş ürünler için satın alma stratejilerini oluşturmak ve yürütmek

• Yerli ve yabancı gıda tedarikçileriyle ticari ilişkileri yönetmek

• Tedarikçi araştırması, teklif toplama, karşılaştırma ve fiyat pazarlıklarını yürütmek

• Satın alma sözleşmeleri, ticari şartlar ve Incoterms süreçlerini yönetmek

• Tedarikçi performansını (fiyat, kalite, teslimat, süreklilik) takip etmek

• Global tedarik süreçlerinde ithalat ekipleriyle koordineli çalışmak

• Maliyet, termin ve tedarik risklerini analiz ederek aksiyon almak

• Satın alma bütçesi ve raporlamalarını yürütmek

• Ar-Ge, kalite, regülasyon ve finans ekipleriyle yakın çalışmak

Aranan Nitelikler

• Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun

• Gıda sektöründe satın alma alanında en az 5 yıl deneyim

• Son bitmiş ürün tedariki ve tedarikçi yönetimi konusunda güçlü tecrübe

• Global tedarikçi yapıları ve ticari pazarlık süreçlerine hâkim

• İthalat ve dış ticaret süreçleri hakkında bilgi sahibi

• MS Office programlarını etkin kullanabilen

• İleri düzey İngilizce bilgisine sahip

• Analitik düşünebilen, ticari bakış açısı güçlü ve sonuç odaklı

Senior Procurement Specialist (Food & Global Sourcing)

Location: Istanbul

Company: Patis Food Group

Position Summary

Patis Food Group is a multi-brand FMCG company originating from Turkey, operating in the chocolate and food categories, and growing across local and global markets.

We are looking for a Senior Procurement Specialist who will manage the procurement of raw materials, packaging, and finished goods, develop global supplier relationships, and take an active role in commercial decision-making.

This role is critical for cost optimization, supply continuity, and strategic sourcing.

Key Responsibilities

• Manage procurement strategies for raw materials, packaging, and finished goods

• Lead commercial relationships with local and international food suppliers

• Conduct supplier research, quotation collection, comparison, and negotiations

• Manage procurement contracts, commercial terms, and Incoterms

• Monitor supplier performance in terms of cost, quality, and delivery

• Work closely with import and logistics teams on global sourcing operations

• Analyze cost structures, lead times, and supply risks

• Manage procurement reporting and budgeting

• Collaborate with R&D, quality, regulatory, and finance teams

Required Qualifications

• Bachelor’s degree in a related field

• Minimum 5 years of experience in food procurement

• Strong experience in finished goods sourcing and supplier management

• Solid commercial negotiation and sourcing skills

• Knowledge of import and foreign trade processes

• Proficient in MS Office applications

• Advanced level of English

• Strong analytical and commercial mindset

Aday Kriterleri

Pozisyon Bilgileri