ALAADDİN HAKAN BAŞKAN

Kahvaltı ve Hamurişi Şefi

ALAADDİN HAKAN BAŞKAN
İstanbul Tam Zamanlı 10 Şubat
Orta Seviye (2-5 Yıl)Öne Çıkan
3 ay önce 8 görüntülenme
Hızlı Başvuru

İlan Künyesi

Pozisyon
Kahvaltı ve Hamurişi Şefi
Lokasyon
İstanbul
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Deneyim
Orta Seviye (2-5 Yıl)
Yayın Tarihi
10 Şubat 2026

ALAADDİN HAKAN BAŞKAN, İstanbul lokasyonunda görev yapacak Kahvaltı ve Hamurişi Şefi arıyor. tam zamanlı olarak çalışılacak, orta seviye (2-5 yıl) düzeyinde deneyim beklenen bu pozisyon aktif olarak başvuruya açıktır. İlan 10 Şubat 2026 tarihinde yayına alınmıştır.

İş Tanımı

Deneyimli Şef Arıyoruz

Galata Kulesi yakınındaki 13 odalı butik otelimizin lobi alanında yer alan, açık mutfak konseptli kafemizde görev alacak deneyimli bir Şef arayışımız bulunmaktadır.


Bu pozisyonda çalışacak ekip arkadaşımızdan; hem otel misafirlerimize hem de dış misafirlerimize sunduğumuz menünün üretim ve operasyon süreçlerini titizlikle yürütmesi beklenmektedir.


Görev ve Sorumluluklar

• Kahvaltı servisinde yer alan tabakların hazırlanması

(Eggs Benedict, Shakshuka, Syrniki, French Toast vb.)

• Pastane ve fırın ürünlerinin üretimi

(banana bread, kruvasan, tartlar, görsel olarak özenli pastry ürünleri ve ekmekler)

• Malzeme stok takibinin düzenli ve doğru şekilde yapılması

• Haftalık/periodik menü planlamasının hazırlanması

(örneğin haftalık ürün akışı ve üretim planı)

• Espresso bazlı kahvelerin hazırlanması

• Açık mutfak konseptine uygun şekilde hijyen, düzen ve sunum standartlarının korunması


Aranan Nitelikler

• Gastronomi alanında deneyimli

• Mutfak sanatına hakim, sunum ve lezzet dengesine önem veren

• Operasyonel süreçleri yönetebilecek sorumluluk bilincine sahip

• Disiplinli, düzenli ve takım çalışmasına yatkın

• İngilizce bilen (misafir iletişimi ve mutfak içi koordinasyon için)

• Tercihen butik otel, kafe veya nitelikli restoran tecrübesi olan


Butik otel anlayışını benimseyen, üretmeyi seven ve mutfakta hem yaratıcı hem de sistemli çalışabilecek adayların başvurularını bekliyoruz.





Aday Kriterleri





Eğitim Seviyesiİlk Öğretim(Mezun), Lise(Öğrenci), Lise(Mezun), Ön Lisans(Öğrenci), Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Öğrenci), Üniversite(Mezun), Yüksek Lisans(Öğrenci), Yüksek Lisans(Mezun), Doktora(Öğrenci), Doktora(Mezun)
DeneyimTecrübeli / Tecrübesiz


Pozisyon Bilgileri







Çalışma ŞekliTam Zamanlı
Çalışma Modeliİş Yerinde
Lokasyonİstanbul
Pozisyon SeviyesiEleman

Kahvaltı ve Hamurişi Şefi Pozisyonu Hakkında Bilgiler

Pozisyon Profili

ALAADDİN HAKAN BAŞKAN, İstanbul merkezinde Kahvaltı ve Hamurişi Şefi pozisyonu için aday aramaktadır. Bu görev, şirketin İstanbul operasyonlarında aktif rol üstlenmeyi gerektirmektedir. Beklenen deneyim seviyesi: orta seviye (2-5 yıl).

Aranan Temel Yetkinlikler

ALAADDİN HAKAN BAŞKAN tarafından Kahvaltı ve Hamurişi Şefi pozisyonu için belirtilen temel beklentiler arasında güçlü iletişim becerileri, takım çalışmasına yatkınlık ve planlama ve organizasyon becerisi yer almaktadır. Bu yetkinliklere sahip adaylar değerlendirme sürecinde öne çıkacaktır.

Çalışma Ortamı

Kahvaltı ve Hamurişi Şefi pozisyonu tam zamanlı çalışma düzeninde planlanmıştır. İstanbul ofisinde hafta içi mesai saatleri içinde görev yapılması beklenmektedir.

Kariyer Perspektifi

Kahvaltı ve Hamurişi Şefi pozisyonu, ALAADDİN HAKAN BAŞKAN bünyesinde profesyonel gelişim fırsatı sunan bir kadrodur. Deneyim biriktirdikçe üst pozisyonlara ilerleme ve uzmanlık alanında derinleşme imkanı bulunmaktadır.

Çalışma Koşulları ve Detaylar

Lokasyon
İstanbul
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Deneyim Seviyesi
Orta Seviye (2-5 Yıl)
İlan Tarihi
10 Şubat 2026

Başvuru İpuçları

1

ALAADDİN HAKAN BAŞKAN tarafından açılan Kahvaltı ve Hamurişi Şefi ilanına başvurunuzda, bu pozisyona özel deneyimlerinizi ve ALAADDİN HAKAN BAŞKAN bünyesinde nasıl katkı sağlayabileceğinizi somut örneklerle açıklayın.

2

İstanbul ilinde tam zamanlı olarak çalışacağınız bu Kahvaltı ve Hamurişi Şefi pozisyonu için, İstanbul bölgesindeki iş piyasası dinamiklerini araştırmanız ve ALAADDİN HAKAN BAŞKAN ofisine ulaşım planınızı hazırlamanız faydalı olacaktır.

Sıkça Sorulan Sorular

ALAADDİN HAKAN BAŞKAN Kahvaltı ve Hamurişi Şefi ilanına nasıl başvuru yapılır?

ALAADDİN HAKAN BAŞKAN firmasının Kahvaltı ve Hamurişi Şefi kadrosuna katılmak için bu sayfadaki başvuru bağlantısını kullanabilirsiniz. Yönlendirme ALAADDİN HAKAN BAŞKAN kariyer portalına yapılmaktadır.

ALAADDİN HAKAN BAŞKAN Kahvaltı ve Hamurişi Şefi çalışma modeli nasıl?

ALAADDİN HAKAN BAŞKAN, Kahvaltı ve Hamurişi Şefi kadrosu için tam zamanlı çalışma düzeni belirlemiştir. Görev yeri İstanbul olarak planlanmaktadır.

ALAADDİN HAKAN BAŞKAN Kahvaltı ve Hamurişi Şefi için aranan deneyim seviyesi nedir?

ALAADDİN HAKAN BAŞKAN, Kahvaltı ve Hamurişi Şefi pozisyonunda orta seviye (2-5 yıl) seviyesinde aday tercih etmektedir. Tam liste ilan detayında mevcuttur.

ALAADDİN HAKAN BAŞKAN - Şirket Bilgileri

Lokasyonİstanbul

İstanbul Hakkında

Yaşam Maliyeti: Orta-Yüksek
Ulaşım: Mükemmel
Metro Mevcut
Teknoloji: Lider
57 Üniversite
Bölge: Marmara

Türkiye'nin en büyük şehri ve iş merkezi. Finans, teknoloji ve medya sektörlerinde lider konumda.