Mutfak Komisi

Genel Açıklama

Dinamik bir çalışma ortamında, takım arkadaşlarınızla uyum içinde olacak, müşteri memnuniyetini en üst düzeyde tutmayı hedefleyen ekip arkadaşları alınacaktır.

İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilme.

Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilme.

Detaylara dikkat eden ve titiz çalışma alışkanlığına sahip.

Problem çözme yeteneği ve hızlı karar alabilme becerisi.

Hijyen ve gıda güvenliği standartlarına uygun çalışmak.

Girişimci bir yaklaşımla mutfak süreçlerini iyileştirmek.

Kriz anlarında etkili iletişim kurarak çözüm odaklı hareket etmek.

Kariyer gelişimi için sürekli öğrenmeye açık olmak.

İletişim tekniklerini etkin bir şekilde kullanarak takım arkadaşlarıyla uyumlu çalışmak.

İşini severek yapan bir tutum sergilemek.

Çalışma Modeliİş Yerinde.

Lokasyonİstanbul.

Pozisyon SeviyesiYeni Başlayan.

Üstlenilecek Görevler

• Restoran ve cafe sektöründe Beykoz'da faaliyet gösteren Acarkent şubemizde, mutfak ve pastane operasyonlarının etkin bir şekilde yürütülmesine katkı temin edecek bir Mutfak ve pastane Komisi alınacaktır
• Rol ve Sorumluluklar
• Mutfak ekibine yemek hazırlık süreçlerinde destek sağlamak
• Gıda malzemelerinin hazırlanması ve düzenlenmesi
• Mutfak ekipmanlarının temizliği ve düzeninin sağlanması
• İletişim becerilerini kullanarak ekip içi koordinasyonu sağlamak
• Sözel iletişim becerilerini kullanarak müşteri memnuniyetini sağlamak

Beklenen Nitelikler

• Asgari Lise mezunu
• Asgari 1 yıl Mutfak Komisi pozisyonunda deneyim
• Hijyen kurallarına ve gıda güvenliği standartlarına bilgi sahibi
• Ekip içinde uyumlu çalışabilen ve iletişim becerileri yüksek
• Eğitim SeviyesiLise(Mezun), Üniversite(Mezun)
• Deneyim1 - 10 yıl arası

Pozisyon Koşulları

• Bu pozisyonda, mutfak ekibine destek vererek, yemek hazırlık süreçlerinde aktif rol alacak ve hijyen standartlarına uygun çalışacak
• Çalışma ŞekliTam Zamanlı