İlan Künyesi
- Pozisyon
- Mutfak Şefi
- Lokasyon
- İstanbul
- Çalışma Şekli
- Tam Zamanlı
- Deneyim
- Orta Seviye (2-5 Yıl)
- Yayın Tarihi
- 15 Mayıs 2026
Espressolab, İstanbul lokasyonunda görev yapacak Mutfak Şefi arıyor. tam zamanlı olarak çalışılacak, orta seviye (2-5 yıl) düzeyinde deneyim beklenen bu pozisyon aktif olarak başvuruya açıktır. İlan 15 Mayıs 2026 tarihinde yayına alınmıştır.
İş Tanımı
Zincir şubeler şeklinde faaliyet göstermekte olan firmamızda görev alacak "Mutfak Şefi" arayışımız bulunmaktadır.
Genel Nitelikler
- Gastronomi, Aşçılık veya ilgili bölümlerden mezun,
- Restoran mutfağı yönetiminde en az 5 yıl deneyimli,
- Pizza ve taş/odun fırını operasyonlarına hakim,
- Menü planlama, reçete oluşturma ve ürün standardizasyonu konularında tecrübeli,
- Gıda güvenliği, hijyen ve sanitasyon kurallarına hakim,
- Ekip yönetimi, vardiya planlaması ve operasyon organizasyonu konusunda deneyimli,
- Yoğun servis temposunda düzenli ve çözüm odaklı çalışabilen,
- Ürün kalitesi ve sunum standartları konusunda titiz,
- Maliyet kontrolü, stok yönetimi ve fire takibi süreçlerine hakim,
- Yenilikçi mutfak anlayışına sahip, ürün geliştirme süreçlerine katkı sağlayabilecek,
- İletişim becerileri güçlü, ekip çalışmasına yatkın.
İş tanımı
- Mutfak operasyonunun günlük işleyişini yönetmek,
- Ürünlerin kalite ve hijyen standartlarına uygun hazırlanmasını sağlamak,
- Ekip koordinasyonunu yürütmek ve operasyonel süreçlerin sürdürülebilir şekilde ilerlemesini sağlamak.
Aday Kriterleri
| Eğitim Seviyesi | Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun), Yüksek Lisans(Mezun), Doktora(Mezun) |
| Deneyim | Tecrübeli / Tecrübesiz |
Pozisyon Bilgileri
| Çalışma Şekli | Tam Zamanlı |
| Çalışma Modeli | İş Yerinde |
| Lokasyon | İstanbul |
Espressolab Hakkında
Espressolab tüm ilanlarını görMutfak Şefi Pozisyonu Hakkında
Mutfak Şefi pozisyon rehberine gitBaşvuru İpuçları
Espressolab tarafından açılan Mutfak Şefi ilanına başvurunuzda, bu pozisyona özel deneyimlerinizi ve Espressolab bünyesinde nasıl katkı sağlayabileceğinizi somut örneklerle açıklayın.
İstanbul ilinde tam zamanlı olarak çalışacağınız bu Mutfak Şefi pozisyonu için, İstanbul bölgesindeki iş piyasası dinamiklerini araştırmanız ve Espressolab ofisine ulaşım planınızı hazırlamanız faydalı olacaktır.
Sıkça Sorulan Sorular
Espressolab Mutfak Şefi ilanına nasıl başvuru yapılır?
Espressolab firmasının Mutfak Şefi kadrosuna katılmak için bu sayfadaki başvuru bağlantısını kullanabilirsiniz. Yönlendirme Espressolab kariyer portalına yapılmaktadır.
Espressolab Mutfak Şefi çalışma modeli nasıl?
Espressolab, Mutfak Şefi kadrosu için tam zamanlı çalışma düzeni belirlemiştir. Görev yeri İstanbul olarak planlanmaktadır.
Espressolab Mutfak Şefi için aranan deneyim seviyesi nedir?
Espressolab, Mutfak Şefi pozisyonunda orta seviye (2-5 yıl) seviyesinde aday tercih etmektedir. Tam liste ilan detayında mevcuttur.
Espressolab - Şirket Bilgileri
İstanbul Hakkında
Türkiye'nin en büyük şehri ve iş merkezi. Finans, teknoloji ve medya sektörlerinde lider konumda.
Mutfak Şefi ile İlgili Diğer İlanlar
Bornova'da Ev Yardımcısı Arıyoruz
İnsan Kaynakları Uzmanı
Batı Grup A. Ş.