Pastry Şefi

Pozisyon Gereksinimleri

• İstanbul Anadolu Yakası Ataşehir’de, Metropol İstanbul AVM içerisinde bulunan çocuk etkinlik merkezimizin kafeterya bölümünde görevlendirilmek üzere “Pastry Şefi” arayışımız bulunmaktadır
• Pastacılık bu alanda deneyim kazanmış
• Tatlı, pasta, kurabiye ve fırın ürünleri hazırlama konusunda bilgi sahibi
• Öncelikli olarak kafe, restoran veya çocuk konseptli işletmelerde deneyimli
• Çocuklarla iç içe, enerjik ve keyifli bir çalışma ortamında bizimle birlikte yer almak isteyen adayların başvurularını bekliyoruz
• Eğitim SeviyesiÖn Lisans(Öğrenci), Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Öğrenci), Üniversite(Mezun)
• Deneyim2 - 99 yıl arası

Bu Rolde Yürütülecek İşler

• Çocuklara ve ailelere yönelik konsept ürünler hazırlamak
• Stok kontrolü ve malzeme takibini yapmak
• Menü geliştirme süreçlerine destek olmak

Pozisyon Hakkında Ek Bilgi

Pastry Şefi.

Sunum becerisi gelişmiş ve yaratıcı bakış açısına sahip.

Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına önem veren.

Takım çalışmasına uyumlu.

Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek.

İş Tanımı.

Günlük pasta, tatlı ve unlu mamul üretim süreçlerini yürütmek.

Doğum günü ve özel etkinlik organizasyonları için butik ürünler üretmek.

Ürün kalitesi, mutfak düzeni ve hijyen standartlarını korumak.

Pozisyon: Pastry Şefi.

Lokasyon: Ataşehir / İstanbul.

Çalışma Yeri: Metropol İstanbul AVM.

Çalışma Modeliİş Yerinde.

Lokasyonİstanbul.

Pozisyon SeviyesiUzman.

İşin Sunduğu Koşullar

• Çalışma Şekli: Tam Zamanlı
• Çalışma ŞekliTam Zamanlı