Personel Aşçısı

Genel Açıklama

Planlı, düzenli ve hijyen odaklı çalışmayı benimseyen,.

Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek,.

İş Tanımı.

Gıda israfını önleyici uygulamalara özen göstermek,.

Sunulan İmkanlar.

Rekabetçi ücret ve yan haklar,.

Personel yemeği,.

Kurumsal ve profesyonel çalışma ortamı,.

Uzun soluklu çalışma ve kariyer fırsatı,.

Başarılı ve dinamik bir ekibin parçası olma imkânı.

Çalışma Modeliİş Yerinde.

Lokasyonİstanbul.

Pozisyon SeviyesiUzman.

Beklenen Nitelikler

• Toplu yemek, personel mutfağı veya benzer pozisyonlarda asgari 2 yıl deneyim sahibi,
• Türk mutfağı ve ev yemekleri konusunda bilgi ve tecrübeli,
• Gıda güvenliği, hijyen ve sanitasyon kurallarına bilgi sahibi,
• Ekip içinde uyumlu çalışabilen, iletişim becerileri güçlü,
• Öncelikli olarak Hijyen Belgesi bulunan
• Kaliteli üretimi önemseyen, disiplinli ve sorumluluk bilinci yüksek adayların başvurularını bekliyoruz
• Eğitim SeviyesiLise(Mezun), Ön Lisans(Öğrenci), Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Öğrenci), Üniversite(Mezun), Yüksek Lisans(Öğrenci), Yüksek Lisans(Mezun), Doktora(Öğrenci), Doktora(Mezun)
• Deneyim2 - 25 yıl arası
• Askerlik DurumuYapıldı

Üstlenilecek Görevler

• Misafirlerimize sunduğumuz kaliteli hizmetin arkasındaki güçlü ekibimize katılacak, personel yemeklerinin hazırlanmasından sorumlu Personel Yemeği Aşçısı alınacaktır
• Günlük personel yemeklerini belirlenen menü doğrultusunda hazırlamak,
• Yemeklerin lezzet, kalite ve hijyen standartlarına uygun şekilde hazırlanmasını sağlamak,
• Mutfak ekipmanlarının düzenli ve temiz kullanılmasını sağlamak,
• Gıda ürünlerinin doğru şekilde depolanması ve muhafaza edilmesini takip etmek,
• Malzeme stoklarını kontrol ederek ihtiyaçları ilgili birime bildirmek,
• Personel mutfağının düzen ve temizliğini sürekli olarak sağlamak

Pozisyon Koşulları

• Çalışma ŞekliTam Zamanlı