Şef Garson

Pozisyonun Kapsamı

• Yiyecek ve İçecek sektöründe faaliyet gösteren firmamızda, müşteri memnuniyetini en üst düzeyde tutacak ve operasyonel süreçleri etkin bir şekilde yönetecek bir Servis Müdürü alınacaktır
• Bu pozisyonda, restoran operasyonlarının sorunsuz bir şekilde yürütülmesini sağlamak, ekip yönetimi ve müşteri ilişkileri konularında liderlik yapmak gibi görevler üstleneceksiniz
• Restoran operasyonları ve yönetimi konusunda bilgi sahibi
• Rol ve Sorumluluklar
• Restoran operasyonlarının günlük takibi sağlamak
• Operasyonel hedeflere ulaşmak için ekip ile iş birliği yapmak

Başvuru Kriterleri

• Dinamik bir çalışma ortamında, yenilikçi çözümler üreterek, müşteri deneyimini sürekli iyileştirmek için çalışacak bir ekip üyesi alımı yapılacaktır
• Asgari lise mezunu
• Yiyecek ve İçecek sektöründe asgari 3, azami 5 yıl Şef Garson pozisyonunda deneyim
• Takım çalışmasına yatkınlık ve liderlik becerileri
• Yenilikçi hizmet çözümleri geliştirerek müşteri deneyimini iyileştirmek
• Eğitim SeviyesiÖn Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun), Lise(Mezun)
• Deneyim3 - 5 yıl arası

Çalışma Düzeni

• Değişken mesai düzenine uyum sağlayabilme
• Servis kalitesini sürekli olarak izlemek ve iyileştirmek
• Çalışma ŞekliTam Zamanlı

İşveren Bilgilendirmesi

İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilme.

Güçlü iletişim ve problem çözme yetenekleri.

Müşteri odaklı hizmet anlayışına sahip.

Planlama ve organizasyon becerileri gelişmiş.

Stres altında etkili ve hızlı karar alabilme yeteneği.

Müşteri memnuniyetini artırmak için stratejiler geliştirmek ve uygulamak.

Takım üyelerinin eğitim ve gelişim süreçlerini yönetmek.

Takım çalışmasını teşvik etmek.

Müşteri şikayetlerini etkin bir şekilde ele almak ve çözüm üretmek.

BölümRestorasyon (MYO).

Çalışma Modeliİş Yerinde.

Lokasyonİstanbul.

Pozisyon SeviyesiUzman.