Şef

Bu Rolde Yürütülecek İşler

• Works, 5G ağının otomasyonunu gerçekleştiren dünyadaki ilk şirkettir
• Otonom ağ yönetimi ürünlerimiz ve hizmetlerimiz, Mobil Operatörlerin 5G yolunda ağ dönüşümlerini hızlandırmalarını, ağ kalitelerini ve verimliliklerini artırmalarını sağlar
• Günlük olarak taze, sağlıklı ve besleyici kahvaltı çeşitleri hazırlamak
• Kahvaltının şirket programına uygun olarak zamanında hazır olmasını ve servis edilmesini sağlamak
• Gıda kalitesini, lezzetini ve sunumunu sürekli ve tutarlı bir şekilde takip etmek
• Yüksek kalite standartlarında, CEO için günlük yemek ve atıştırmalıklar hazırlamak
• Müşteri ziyaretleri ve iş toplantıları için atıştırmalıklar, ikramlar ve içecekler hazırlamak
• Mutfak Operasyonları
• Menü ve Stok Yönetimi
• Stok seviyelerini kontrol etmek ve eksiklikleri zamanında bildirmek
• Gıda malzemelerinin satın alınması ve uygun koşullarda saklanması süreçlerine destek olmak
• Temel mutfak ekipmanlarını güvenli ve sorumluluk bilinciyle kullanmak

Pozisyon Gereksinimleri

• Kurumsal ofis ortamımızda, çalışanlarımız için günlük kahvaltı ve hafif yemekler hazırlayacak güvenilir ve deneyimli bir Şef alınacaktır
• Aranan Nitelikler ve Deneyim
• Öncelikli olarak kurumsal bir şirket, otel veya catering ortamında şef olarak kanıtlanmış deneyim
• Kahvaltı hazırlama ve temel yemek/menü planlaması konusunda bilgi sahibi olmak
• Gıda güvenliği, hijyen ve sanitasyon standartlarına bilgi sahibi olmak
• Mutfak sanatları eğitimi almış olmak veya ilgili bir sertifikaya sahip olmak artı değer olarak kabul edilir
• Gıda hijyeni veya güvenliği sertifikası bulunan olmak artı değer olarak kabul edilir
• Eğitim SeviyesiLise(Mezun), Üniversite(Mezun), Yüksek Lisans(Mezun)
• Deneyim3 - 25 yıl arası

İşin Sunduğu Koşullar

• CEO için Yemek Hazırlığı
• Çalışanların tercihlerine ve beslenme ihtiyaçlarına göre haftalık kahvaltı menülerinin planlanmasına yardımcı olmak
• Servis sonrasında mutfak alanlarını temizlemek ve düzenlemek
• Gerektiğinde dönemsel catering hizmetlerine veya özel şirket etkinliklerine destek vermek
• Çalışma ŞekliTam Zamanlı

Pozisyon Hakkında Ek Bilgi

Bu çözümler, 60 ülkedeki 87 mobil şebeke operatöründe başarıyla hayata geçirilmiştir.

İş Tanımı.

Kahvaltı Hazırlığı.

Müşteri Ziyaretleri.

Mutfak, ekipman ve gıda saklama alanlarının hijyenini her zaman en üst düzeyde tutmak.

Gıda güvenliği, hijyen ve sağlık mevzuatına/kurallarına kesinlikle uymak.

İsrafı önlemek amacıyla yiyecek hazırlama süreçlerini verimli bir şekilde yönetmek.

Genel Destek.

Bağımsız çalışabilme ve zamanı etkili bir şekilde yönetebilme becerisi.

Güçlü iletişim ve takım çalışması becerilerine sahip olmak.

Çalışma Modeliİş Yerinde.

Lokasyonİstanbul.

Pozisyon SeviyesiUzman.