Lazzoni Hotel

Sous Chef

Lazzoni Hotel
İstanbul Tam Zamanlı 3 hafta önce
Orta Seviye (2-5 Yıl)Öne Çıkan
3 hafta önce 3 görüntülenme
Hızlı Başvuru

İlan Künyesi

Pozisyon
Sous Chef
Lokasyon
İstanbul
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Deneyim
Orta Seviye (2-5 Yıl)
Yayın Tarihi
7 Mayıs 2026

Lazzoni Hotel, İstanbul lokasyonunda görev yapacak Sous Chef arıyor. tam zamanlı olarak çalışılacak, orta seviye (2-5 yıl) düzeyinde deneyim beklenen bu pozisyon aktif olarak başvuruya açıktır. İlan 7 Mayıs 2026 tarihinde yayına alınmıştır.

İş Tanımı

Beyoğlu Sütlüce'de bulunan ***** Hotelimiz  için aşağıdaki niteliklere uygun   "Sous Chef "arayışımız bulunmaktadır.

  • 5 yıldızlı otel deneyimine sahip,
  • Banket ve à la carte mutfak operasyonlarında en az 10 yıl  deneyimli
  • Fine dining mutfak kültürüne hâkim,
  • Menü planlama, maliyet kontrolü ve mutfak organizasyonu konularında bilgi ve tecrübe  sahibi,,
  • Ekip yönetimi ve vardiya planlamasında tecrübeli
  • Hijyen ve kalite standartlarına önem veren,
  • Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilen,
  • Sunum ve lezzet konusunda detay odaklı.


İŞ TANIMI

  • Sous Chef her menüyü ayrı ayrı çalışanlara anlatır, yiyecekler hakkında çalışanları bilglendirmek,
  • Depo ürünlerinin düzenli takibini yapar gereğinden fazla ürünü depolarda bulundurmamak,
  •  Aşçı Başı ile koordineli çalışmak,
  •  Maliyetleri hesaplamak gereksiz tüketimi önlemek.




Aday Kriterleri





Eğitim SeviyesiLise(Mezun), Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun)
DeneyimEn az 10 yıl tecrübeli


Pozisyon Bilgileri






Çalışma ŞekliTam Zamanlı
Çalışma Modeliİş Yerinde
Lokasyonİstanbul

Başvuru İpuçları

1

Lazzoni Hotel tarafından açılan Sous Chef ilanına başvurunuzda, bu pozisyona özel deneyimlerinizi ve Lazzoni Hotel bünyesinde nasıl katkı sağlayabileceğinizi somut örneklerle açıklayın.

2

İstanbul ilinde tam zamanlı olarak çalışacağınız bu Sous Chef pozisyonu için, İstanbul bölgesindeki iş piyasası dinamiklerini araştırmanız ve Lazzoni Hotel ofisine ulaşım planınızı hazırlamanız faydalı olacaktır.

Sıkça Sorulan Sorular

Lazzoni Hotel Sous Chef ilanına nasıl başvuru yapılır?

Lazzoni Hotel firmasının Sous Chef kadrosuna katılmak için bu sayfadaki başvuru bağlantısını kullanabilirsiniz. Yönlendirme Lazzoni Hotel kariyer portalına yapılmaktadır.

Lazzoni Hotel Sous Chef çalışma modeli nasıl?

Lazzoni Hotel, Sous Chef kadrosu için tam zamanlı çalışma düzeni belirlemiştir. Görev yeri İstanbul olarak planlanmaktadır.

Lazzoni Hotel Sous Chef için aranan deneyim seviyesi nedir?

Lazzoni Hotel, Sous Chef pozisyonunda orta seviye (2-5 yıl) seviyesinde aday tercih etmektedir. Tam liste ilan detayında mevcuttur.

Lazzoni Hotel - Şirket Bilgileri

Lokasyonİstanbul

İstanbul Hakkında

Yaşam Maliyeti: Orta-Yüksek
Ulaşım: Mükemmel
Metro Mevcut
Teknoloji: Lider
57 Üniversite
Bölge: Marmara

Türkiye'nin en büyük şehri ve iş merkezi. Finans, teknoloji ve medya sektörlerinde lider konumda.