Üretim Müdürü

İlan Detayı

İş Tanımı.

Üretim süreçlerini kalite, verimlilik ve kapasite hedefleri doğrultusunda yönetmek.

Fire oranlarını, duruş sürelerini ve üretim kayıplarını azaltmaya yönelik aksiyon planları oluşturmak.

Üretim ekibinin performansını yönetmek, çalışanların gelişimini desteklemek ve ekip motivasyonunu artırmak.

Sürekli iyileştirme, yalın üretim ve verimlilik projelerine liderlik etmek.

Analitik düşünme, problem çözme, planlama ve organizasyon becerileri güçlü.

Tercih Sebepleri.

Süreç iyileştirme, verimlilik artırma ve maliyet optimizasyonu projelerinde başarılı çalışmalar yürütmüş olmak.

BölümEndüstri Mühendisliği,Gıda Mühendisliği.

Çalışma Modeliİş Yerinde.

Lokasyonİstanbul.

Pozisyon SeviyesiOrta düzey yönetici.

Görev ve Sorumluluklar

• Gıda üretim tesisimizde; üretim süreçlerinin kalite, gıda güvenliği, verimlilik, maliyet ve iş sağlığı ve güvenliği hedefleri doğrultusunda planlanması, yönetilmesi ve sürekli geliştirilmesinden görevlerini üstlenecek Üretim Müdürü alınacaktır
• Görev ve Sorumluluklar
• Günlük üretim planlarının eksiksiz uygulanmasını sağlamak
• İş gücü, makine, ekipman ve hammadde kullanımını optimize ederek üretim maliyetlerini kontrol altında tutmak
• Üretim performans göstergelerini (KPI) düzenli olarak takip etmek, analiz etmek ve iyileştirme faaliyetlerini yürütmek
• Bakım, Kalite, Satın Alma, Depo ve Lojistik birimleriyle koordineli çalışarak üretim sürekliliğini sağlamak
• Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri, kalite standartları ve yasal mevzuat gereklerinin eksiksiz uygulanmasını sağlamak
• İş Sağlığı ve Güvenliği kurallarının üretim sahasında etkin şekilde uygulanmasını takip etmek
• Üretim planlama, kapasite yönetimi, verimlilik, maliyet kontrolü ve performans yönetimi konularında deneyimli
• Liderlik, ekip yönetimi ve iletişim becerileri gelişmiş
• Sonuç odaklı, disiplinli ve saha yönetiminde aktif rol alabilecek
• BRCGS, FSSC 22000 veya benzeri uluslararası kalite ve gıda güvenliği denetim süreçlerinde aktif görev almış olmak

Adaylarda Aranan Özellikler

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği, Endüstri Mühendisliği, Makine Mühendisliği veya ilgili bölümlerinden mezun
• Gıda üretim sektöründe asgari 5 yıl deneyime sahip, öncelikli olarak Üretim Müdürü, Üretim Şefi veya Üretim Yöneticisi pozisyonlarında görev almış
• Öncelikli olarak yüksek hacimli üretim yapan işletmelerde deneyim sahibi
• Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri, HACCP, GMP ve kalite yönetim sistemlerine bilgi sahibi
• Yalın Üretim, 5S, Kaizen ve Sürekli İyileştirme uygulamalarını etkin şekilde kullanabilen
• ERP programları ve MS Office uygulamalarını etkin kullanabilen
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış
• Üretim otomasyonu ve dijital üretim uygulamaları konusunda deneyim sahibi olmak
• Eğitim SeviyesiÜniversite(Mezun)
• Deneyim3 - 5 yıl arası

Çalışma Koşulları

• Günlük, haftalık ve aylık üretim raporlarını hazırlayarak üst yönetime sunmak
• Çalışma ŞekliTam Zamanlı