Mutfak Proje Yöneticisi

İşveren Bilgilendirmesi

Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek,.

Cumartesi günleri 09.00 – 13.00 saatleri arasında çalışabilecek.

İş Tanımı.

BölümGıda Mühendisliği.

Çalışma Modeliİş Yerinde.

Lokasyonİzmir.

Pozisyon SeviyesiUzman.

Başvuru Kriterleri

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
• Proje yönetimi alanında asgari 5 yıl deneyim sahibi,
• Yemek üretimi sektör deneyimi bulunan,
• Kalite Güvence, Kalite Kontrol ve Üretim süreçlerinde asgari 5 yıl deneyim sahibi,
• MS Office programlarını etkin düzeyde kullanabilen,
• Eğitim SeviyesiÜniversite(Mezun)
• Deneyim5 - 10 yıl arası
• Askerlik DurumuYapıldı, Muaf

Pozisyonun Kapsamı

• Sektöründe öncü ve alanında kurumsal bir organizasyonda görevlendirilmek üzere Mutfak Proje Yöneticisi arayışımız bulunmaktadır
• Toplu yemek, endüstriyel mutfak veya yerinde üretim projelerinde görev almış,
• Planlama, organizasyon ve koordinasyon becerileri gelişmiş,
• Analitik düşünme, problem çözme ve ekip yönetimi yetkinliklerine sahip,
• Sorumlu olduğu mutfak projelerinin operasyonel süreçlerini planlamak, koordine etmek ve yönetmek,
• Üretim süreçlerinin kalite, gıda güvenliği ve yasal mevzuatlara uygun şekilde yürütülmesini sağlamak,
• Proje hedefleri doğrultusunda süreç performansını takip etmek ve gerekli iyileştirme çalışmalarını gerçekleştirmek,
• Kalite Güvence ve Kalite Kontrol süreçlerinin etkin şekilde uygulanmasını sağlamak,
• İlgili ekipler arasında koordinasyonu sağlayarak operasyonel verimliliği artırmak,
• Raporlama ve analiz çalışmaları gerçekleştirerek yönetime düzenli bilgi sunmak

Çalışma Düzeni

• Çalışma ŞekliTam Zamanlı