Gıda Mühendisi

Dünya Catering ailesi olarak, 2013 yılından bu yana toplu yemek hizmetleri, davet organizasyon hizmetleri, toplantı ikramları ve kurumsal işletmecilik alanlarında faaliyet göstermekteyiz. Amacımız, sektörde seçkin ve özel işler yaparak firmamıza ayrıcalıklı hizmetler sunmak ve müşteri memnuniyetini sağlamaktır. Müşterilerimizin her türlü yeme içme ihtiyacına en güvenilir ve kaliteli ürünlerle hizmet verirken, hızla büyüyerek ve gelişerek yolculuğumuza devam ediyoruz. 2000 m2 Kartepe Arslanbey  OSB ve 750 m2 İzmit Unlu mamüller tesislerimizle, kurumsal yeme içme hizmetlerinde  kapsamlı çözümler sunuyoruz. Müşteri beklentilerine özel yaklaşımımız ve işyerimize olan özenimiz, sektördeki başarımızın temelini oluşturuyor. Dürüstlük ve şeffaflık ilkelerine bağlılığımız, hem müşterilerimizi hem de tedarikçilerimizi memnun etmektedir.

Gıda Mühendisi Arıyoruz!

Dünya Yemek Catering olarak büyüyen yapımız ve yeni projelerimiz doğrultusunda; üretim süreçlerimizi gıda güvenliği standartlarında yönetecek, saha operasyonlarında aktif rol alarak ekibimize liderlik edecek ve kalite vizyonumuzu profesyonel şekilde temsil edecek bir Gıda Mühendisi arayışındayız.

 Pozisyon: Gıda Mühendisi

Çalışma Şekli: Tam Zamanlı

Lokasyon: Kartepe / Kocaeli

Aradığımız Özellikler

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
• Yerinde ve taşıma yemek üretimi sektöründeen az 4 yıl tecrübeli,
• Kalite yönetim sistemleri konusunda deneyimli,
• Üretim süreçlerinin kontrolünü ve düzenli işleyişini sağlayabilecek,
• MS Office programlarını iyi derecede kullanabilen,
• Yazılı ve sözlü iletişim becerileri güçlü, temsil yeteneği yüksek,
• Planlama, organizasyon ve takip yönü kuvvetli,
• Dinamik, enerjik ve sonuç odaklı çalışma prensibine sahip ekip arkadaşı arıyoruz.

Görev & Sorumluluklar

• Üretim süreçlerinin gıda güvenliği ve kalite standartlarına uygun yürütülmesini sağlamak,
• Hijyen kontrollerini yapmak ve süreçleri raporlamak
• Kendisine bağlı ekibin iş programlarını hazırlamak, yönlendirmek ve takibini yapmak,
• Mevzuata uygunluk ve kalite sistemlerinin (ISO, HACCP vb.) takibini yürütmek,
• Üretim sahasında aktif rol almak ve ekibi yönlendirmek,
• Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi dahilinde tespit edilen uygunsuzlukları raporlamak ve iyileştirme çalışmalarını yönetmek,
• Kalite Yönetim Sistemlerinin tüm vardiyalarda uygulanması ve takibinin yapılması,
• Üretim sırasında oluşabilecek teknik veya operasyonel sorunlara hızlı ve etkili çözümler üretmek,
• Üretimdeki proses aşamalarında (hammadde girdi kontrol, depolama, stok kontrol, üretim, son ürün depolama) gıda güvenliği ve kalitesi doğrultusunda takibinden ve bu ekipten sorumlu olmak.

Aday Kriterleri

Pozisyon Bilgileri