Gıda Mühendisi

Göze Tarım Ürünleri Paz.San.ve Tic.A.Ş. olarak, kalite ve gıda güvenliğinden ödün vermeden, yenilikçi ve sürdürülebilir üretim anlayışımızla sektörde öncü olmaya devam ediyoruz. Gıda üretim süreçlerinde aktif görev alacak, üretim operasyonları konusunda yetkin Gıda Mühendisi ve Gıda Teknikeri arayışımız bulunmaktadır.

GENEL NİTELİKLER 

-    Üniversitelerin Gıda Mühendisliği Bölümlerinden Mezun   

-    Üniversitelerin Gıda Teknikerliği Bölümlerinden Mezun

-    Gıda üretim tesislerinde ve Gıda Güvenliği, Üretim ve Kalite Yönetim alanında en az 1 yıl deneyimli,

-    Mikrobiyolojik, kimyasal ve fiziksel analiz süreçlerine aşina,

-    TSE,ISO 22000, BRC, IFS, HACCP gibi gıda güvenliği sistemlerine hakim,

-    Tüm kalite yönetim sistemi analizlerinin kontrol ve takibini sağlayabilecek,

-    Gıda güvenliği, hijyen, kalite kontrol ve üretim prosesleri konularında bilgi sahibi,

-    Denetim, üretim kontrol ve proses takibini yapabilecek,

-    İyi düzeyde MS Office programlarını kullanabilen,

-    Takım çalışmasına yatkın, dikkatli ve analitik düşünebilen,

-    Yoğun iş temposu ve sahada aktif çalışmaya uygun,

-    Planlama, organizasyon ve problem çözme yeteneği gelişmiş,

-    Dinamik ve gelişime açık çalışma ortamlarına uyum sağlayabilen,

-    Yönetim stratejileri oluşturabilen, yüksek motivasyonlu koordinasyon sağlayıcı, 

-    Askerlik görevini yapmış  (erkek adaylar için),

 İŞ TANIMI           

-     Hammadde, yarı mamul ve son ürün kalite kontrollerinin yapılması,

-     Üretim süreçlerinin kalite standartlarına uygun şekilde yürütülmesini sağlamak,

-     Gıda güvenliği, hijyen ve kalite standartlarının uygulanmasını takip etmek,

-     Kalite yönetim sistemleri çerçevesinde tüm kalite belgelerinin hazırlanması, revize edilmesi ve güncel tutulması,

-      Müşteri denetimlerini ve belgelendirme kuruluşu denetimlerini yönetebilecek, aksiyonlarını planlayabilecek,

-      Üretim ve üretim sonrası tüm süreçlerde gerçekleşen uygunsuzluklar için düzeltici ve önleyici faaliyetlerin planlanması ve takibi,

-      Hammadde girdi, ambalaj girdi, yarı mamul ve son ürün tüm kalite kontrollerini gerçekleştirmek ve stok kayıtlarını tutmak,

-      Gerekli durumlarda ürünle ilgili analizleri gerçekleştirmek veya analiz laboratuvarları ile koordinasyonu sağlamak,

-      İlgili mevzuat, prosedür ve talimatlara uygun şekilde kayıt, raporlama ve dokümantasyon süreçlerini yürütmek,

-      Tedarikçi denetimleri, yasal kontrolleri, soru listesi denetimleri gibi kontrol süreçlerini yöneterek onaylı tedarikçi standardını sağlamak,

-      Müşteri şikâyet yönetimi sürecinin tam ve eksiksiz yönetilmesi, bayiler veya nihai tüketiciden gelen tüm şikâyetler için DÖF takibi yapılması, gerekli aksiyonların alınması ve ilgili birimler ile yönetime rapor edilmesi,

-      Günlük üretim faaliyetlerinin planlanmasını ve çalışanların operasyon sırasında kontrol ve takibini sağlamak,

-       Gelişen teknolojileri ve sektörel yenilikleri takip ederek iş süreçlerine katkı sağlamak,

Aday Kriterleri

Pozisyon Bilgileri