Aşçı Yardımcısı

Pozisyon Hakkında Ek Bilgi

Holdinglerden bankalara, eğitim kurumlarından ulusal ve uluslararası zincir firmalara, rafineriden otomotive, bilişimden sağlık sektörüne kadar geniş bir müşteri portföyüne %100 müşteri memnuniyeti odaklı hizmet verilmektedir.

Hijyen kurallarına uygun çalışma becerisine sahip olmak,.

İşin Tanımı.

Çalışma alanında hijyen kurallarına uygun şekilde çalışmak,.

Gıda güvenliği ve kalite standartlarına uygun hareket etmek.

Bu Rolde Yürütülecek İşler

• Kocaeli/ Gölcük lokasyonlu projemizde 'Aşçı Yardımcısı' pozisyonunda görev alacak çalışma arkadaşı aramaktayız
• Yemeklerin pişirme öncesi ön hazırlık süreçlerini gerçekleştirmek,
• Yemek dağıtımı öncesinde malzeme ve ürün stoklarının takibini ve kontrolünü yapmak,
• Yemek salonlarında yemek dağıtımı ve porsiyonlama süreçlerinde aktif görev almak,
• Kullanılan ekipmanların düzenini, temizliğini ve bakımını sağlamak,

Pozisyon Gereksinimleri

• Aşçı Yardımcısı Sertifikası bulunan olmak,
• Toplu yemek sektöründe benzer pozisyonda asgari 2 yıl deneyimli olmak,
• Ekip içinde uyumlu çalışabilen olmak,
• Hızlı düşünebilen ve çözüm odaklı çalışabilmek,
• Körfez, Tütünçiftlik, Derince, İzmit, Başiskele, Yuvacık, Gölcük, Değirmendere veya Karamürsel bölgelerinde ikamet etmek

İşin Sunduğu Koşullar

• Yemekhane, 2008 yılından bugüne kurumsal yemeği bireysel lezzet ve damak tadı ile buluşturmaktadır
• Vardiyalı çalışma sistemine uyum sağlayabilmek,
• Mutfak ve servis alanlarının genel düzenine katkıda bulunmak,