Gıda Mühendisi

Başvuru Kriterleri

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun
• Öncelikli olarak kahve, gıda üretim veya hızlı tüketim ürünleri sektör deneyimi bulunan
• Gıda güvenliği, kalite kontrol ve üretim süreçleri konusunda bilgi sahibi
• HACCP, ISO 22000 ve kalite yönetim sistemleri konusunda bilgi sahibi
• MS Office programlarını etkin kullanabilen
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış
• Eğitim SeviyesiÜniversite(Mezun)
• Deneyim4 - 99 yıl arası

Pozisyonun Kapsamı

• Mardin’de bulunan kahve üretim tesisimizde görevlendirilmek üzere; üretim, kalite ve gıda güvenliği süreçlerinde aktif rol alacak, üretim operasyonlarının şirket standartlarına uygun şekilde yürütülmesini temin edecek Gıda Mühendisi ekip arkadaşı alınacaktır
• Üretim süreçlerinin şirket prosedürleri ve kalite standartlarına uygun şekilde yürütülmesini sağlamak
• Hammadde kabul, üretim, paketleme ve depolama süreçlerini takip etmek
• Gıda güvenliği, hijyen ve sanitasyon uygulamalarının üretim alanında eksiksiz uygulanmasını sağlamak
• HACCP, ISO ve ilgili kalite yönetim sistemlerine uygun süreç takibi yapmak
• Üretimde kullanılan makine, ekipman ve üretim tekniklerinin takibini gerçekleştirmek
• Üretim süreçlerinde verimlilik ve kalite artırıcı iyileştirme çalışmalarına katkı sağlamak
• Ürün kalite kontrol süreçlerini yürütmek ve uygunsuzluk durumlarını takip etmek
• Resmi denetim süreçlerine hazırlık sağlamak ve gerekli dokümantasyon süreçlerini yürütmek
• Birimler arası koordinasyon ve bilgi akışını desteklemek

İşveren Bilgilendirmesi

Üretim kayıtlarını düzenli şekilde tutmak ve gerekli raporlamaları yapmak.

Üretim personeline gıda güvenliği ve kalite süreçleri hakkında gerekli bilgilendirmeleri yapmak.

Analitik düşünme ve problem çözme becerisine sahip.

Planlama ve takip yönü güçlü.

Ekip çalışmasına uyumlu ve iletişim becerisi yüksek.

BölümGıda Mühendisliği.

Çalışma Modeliİş Yerinde.

LokasyonMardin.

Pozisyon SeviyesiUzman.

Çalışma Düzeni

• Çalışma ŞekliTam Zamanlı