Demi Şef

ŞİRKETİMİZ HAKKINDA:

   1948’den günümüze turizm, kuyum, inşaat ve enerji alanlarında yatırım faaliyetlerini sürdüren, bir çatı grup şirketidir.

  Doğru alanda projeler üretmeyi, fonksiyonel ve estetik yapılar inşa etmeyi, kaliteli malzeme kullanmayı, maksimum müşteri memnuniyetini, profesyonel satış sonrası desteğini şirket felsefesi olarak belirleyen ÖZYER; turizm, konut ve enerji santrali sektöründe faaliyetlerine devam etmektedir.

  Özyer Grup Bünyesi altında Ölüdeniz'de hizmet veren Sundia By Liberty Suncity otelimize genç ve dinamik kadromuzun bir parçası olarak Mutfak departmanında bizimle çalışacak Demi Chef aramaktayız.

Genel Nitelikler:

• Aşçılık / Gastronomi bölümlerinden mezun veya mesleki eğitim sertifikasına sahip,

• 4 yıldızlı otel veya kurumsal mutfak deneyimi tercih sebebidir,

• Hijyen, gıda güvenliği ve kalite standartları konusunda bilgi sahibi,

• Ekip çalışmasına yatkın, iletişimi güçlü,

• Disiplinli, öğrenmeye açık ve gelişim odaklı,

İş Tanımı:

• Şeflere operasyonel destek vermek

• Ürün hazırlama, pişirme ve sunum süreçlerine destek olmak

• Mutfak hijyen ve düzen standartlarını korumak,

• Gıda güvenliği ve HACCP kurallarına uygun çalışmak,

Aday Kriterleri

Pozisyon Bilgileri