Aşçı Yardımcısı

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Sultangazi-Cebeci şantiyemizde görev alacak, aşağıdaki niteliklere sahip “Aşçı Yardımcısı’ arayışımız bulunmaktadır.

Genel Nitelikler:

• İlköğretim mezunu veya Lise mezunu

• Alanında en az 5 yıl çalışmış,

• Hijyen kurallarına ve gıda güvenliği standartlarına (HACCP) tam uyum sağlayabilen, hızlı ve pratik

• Güler yüzlü, pozitif ve iletişim becerileri yüksek,

• Ekip çalışmasına yatkın, iletişim becerileri kuvvetli ve yaratıcı,

• Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen,

• Fiziksel dayanıklılığı yüksek ve aktif çalışabilen,

• İş disiplini ve sorumluluk bilinci yüksek,

• Diksiyonu düzgün, dış görünümüne ve kişisel hijyenine önem veren,

• Dinamik, enerjik ve ekip çalışmasına yatkın ve sorumluluk sahibi,

• İstanbul/Sultangazi lokasyonuna yakın oturan ya da ulaşım problemi olmayan,

• 30-55 yaş arası bay ve bayan,

İş Tanımı;

• Çalışma alanında hijyen ve düzeni sürekli olarak kontrol etmek,

• Günlük 200 kişilik yemeklerin hazırlanması

• Mutfak ve temizlik, Depo ve stok kontrolüne destek olmak, eksik malzemelerin tespitini yapmak.

• Günlük iş planına uygun olarak görevlerini zamanında ve eksiksiz yerine getirmek,

• Standart reçetelere uygun şekilde yemekleri hazırlamak ve lezzet/sunum kalitesini korumak,

Çalışma Koşulları:

• Çalışma Şekli: Tam zamanlı

• Sosyal Haklar: SGK + Yemek + Servis