Depo Lojistik Müdürü

İşveren Bilgilendirmesi

İletişim ve müzakere becerileri gelişmiş, ekip liderliği yürütebilecek.

İş Tanımı.

Mogaf Merkez imalathanesi/deposu ile tüm şubeler arasındaki ürün sevk ve dağıtım süreçlerini kesintisiz ve zamanında koordine etmek,.

Soğuk zincir standartlarının araç içi ve depo transfer süreçlerinde eksiksiz uygulanmasını denetlemek,.

Başvuru Kriterleri

• Gıda/Restoran sektöründe lojistik, soğuk zincir taşımacılığı ve depo yönetimi alanında asgari 5 yıl deneyimli (öncelikli olarak yönetici pozisyonunda çalışmış),
• Gıda güvenliği ve soğuk zincir prosedürlerine (+4°C / -18°C lojistik süreçlerine) bilgi sahibi,
• Rota planlama, filo yönetimi, nakliye maliyet analizi ve bütçeleme konularında tecrübeli,
• Analitik düşünme yapısına sahip, kriz anlarında hızlı ve operasyonel çözümler üretebilen,

Pozisyonun Kapsamı

• Hızla büyüyen MOGAF restoran zincirimizin Bağcılarda bulunan merkezinde tüm lojistik, depolama ve dağıtım operasyonlarını merkezileştirerek yönetecek, tedarik zinciri süreçlerimizi optimize edecek dinamik ve vizyoner bir Depo Lojistik Müdürü / Yöneticisi alınacaktır
• Restoranların günlük/haftalık ürün taleplerine göre lojistik operasyon akışını ve araç rotalarını planlamak,
• Lojistik bütçesini yönetmek, nakliye ve dağıtım maliyetlerini optimize edecek stratejiler geliştirmek,
• Şirket araç filosunun (bakım, sigorta, yakıt takibi ve benzeri) yönetimini sağlamak ve üçüncü parti nakliye firmalarıyla olan ilişkileri yürütmek,
• Depo stok yönetimini ve sayım süreçlerini kontrol ederek kayıp/kaçak oranlarını minimize etmek