Pastacı (Gaziosmanpaşa Fabrika)

Magnolia Bakery Gaziosmanpaşa Fabrikamızda (Uluyol-Bereç tranvay durağı 5 dk mesafede yer alan) görevlendirilmek üzere "Pastacı" arayışımız bulunmaktadır.

Magnolia Bakery Turkey ailesinin bir parçası olarak, lezzetli ve kaliteli ürünlerin üretiminde önemli bir rol oynamak istiyorsanız, başvurularınızı bekliyoruz!

İş Tanımı:

• Yüksek kalite standartlarına uygun kek, pasta ve diğer tatlı ürünlerin hazırlanması.

• Buttercream ile pasta yapımı ve süslemelerin yapılması

• Müşteri taleplerine göre özel pasta ve tatlılar hazırlanması,

• Üretim süreçlerini takip ederek ürünlerin taze ve lezzetli olmasının sağlanması,

• Malzeme hazırlığı ve ürünlerin üretim süreçlerinde ilgili reçetelerin eksiksiz uygulanması,

• Ürünlerin estetik ve yaratıcı şekilde sunumunun gerçekleştirilmesi, paketlemelerinin yapılması,

• Stok takibinin gerçekleştirilmesi

• Hijyen ve gıda güvenliği standartlarına titizlikle uyulması,

Genel Nitelikler:

• Tercihen Gastronomi, Mutfak Sanatları akademisinden mezun,

• Yiyecek içecek sektöründe pastacılık alanında deneyim sahibi.

• Tercihen pastacılık eğitimi almış bulunan,

• Ekip çalışmasına yatkın ve güçlü iletişim becerilerine sahip

• Yoğun çalışma ortamına uyum sağlayabilen, esnek çalışma saatlerine açık,

• Sorumluluk sahibi, titiz, hijyen kurallarına önem veren,

• Yüksek kalite ve müşteri memnuniyeti odaklı çalışabilen,

• Yaratıcı ve yenilikçi bir yaklaşım sahibi,