Bar Kaptanı

Türkiye’nin turizm sektöründeki öncü markalarından biri olan Corendon Hotels & Resorts, 20 yılı aşkın tecrübesiyle konukseverliği, kaliteyi ve yenilikçiliği bir araya getiriyor. Corendon Turizm Grubu çatısı altında faaliyet gösteren otellerimiz; Grand Park Lara, Corendon Playa Kemer ve Corendon Hydros Club Kemer gibi seçkin tesisleriyle misafir memnuniyetini ön planda tutarken, insan odaklı yaklaşımıyla sürdürülebilir büyümesini sürdürmektedir.

Corendon Hydros Club Kemer otelimizde,Yiyecek & İçecek Departmanı’na bağlı olarak görev alacak “Bar Kaptanı” pozisyonu için takım arkadaşı arıyoruz.

GENEL NİTELİKLER

• En az lise mezunu, tercihen Turizm ve Otelcilik alanında eğitim almış,
• Otelcilik sektöründe bar operasyonlarında en az 2 yıl deneyimli,
• Bar servis standartları, içecek sunum teknikleri ve misafir deneyimi konusunda bilgi sahibi,
• Alkollü ve alkolsüz içecek çeşitleri hakkında temel bilgiye sahip,
• A2 seviyesinde yabancı dil (tercihen İngilizce veya Rusça) ile iletişim kurabilen,
• Misafir memnuniyeti odaklı hizmet anlayışına sahip,
• İletişim becerileri güçlü, insan ilişkilerinde başarılı ve temsil yeteneği yüksek,
• Dinamik, çözüm odaklı ve sorumluluk bilinci yüksek,
• Takım çalışmasına yatkın ve yoğun operasyon temposuna uyum sağlayabilecek.

İŞ TANIMI

• Bar operasyonunun servis standartlarına uygun şekilde yürütülmesini sağlamak ve bar personelinin koordinasyonunu desteklemek,
• Barın servis öncesi hazırlıklarının eksiksiz şekilde tamamlanmasını sağlamak ve operasyon sürecini kontrol etmek,
• Misafirleri karşılamak, içecek servis süreçlerinin doğru ve hızlı şekilde yürütülmesini sağlamak,
• Misafir memnuniyetini takip ederek geri bildirimleri değerlendirmek ve oluşabilecek şikâyetlere hızlı şekilde müdahale etmek,
• Bar alanlarının temizlik, düzen ve hijyen standartlarına uygun olmasını sağlamak,
• Bar personelinin görev dağılımını organize etmek ve operasyon sürecinde ekibe destek olmak,
• Servis sırasında oluşabilecek aksaklıkları hızlı şekilde çözmek ve gerekli durumlarda üst yönetime bilgi vermek,
• Bar ekipmanlarının doğru kullanımı ve korunmasını sağlamak.

Aday Kriterleri

Pozisyon Bilgileri